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Tamiza la harina en un bol. En medio del montículo de harina hacer un agujero y poner la levadura, la sal (aproximadamente una cucharadita). El agua caliente se vierte fácilmente y comienza el amasado. Cuando se ha formado la masa y se ha incorporado toda la harina, se forman bolas. Ponga aceite en una sartén (no como las rosquillas, pero no solo engrasó la sartén ... un poco más ... lo suficiente como para estar en el fondo de la sartén). Aplastamos las bolas de masa a mano y las metemos en la sartén. Hornee por ambos lados.

Sirve calientes (son los mejores) :)


En un bol ponemos la levadura, que se mezcla con 2 cucharadas de harina y 2 cucharadas de agua tibia para obtener la mayonesa. Deje el tazón tapado durante 10 minutos, hasta que la mayonesa comience a hincharse.


En un bol más grande poner la harina, la sal, el azúcar, el aceite y el comino y mezclar bien. Agrega la mayonesa y amasa hasta que la masa ya no se pegue a tus manos. Deje que la masa suba durante una hora. Después de doblar su volumen, la masa se parte en cuatro trozos, que untamos bien con el rodillo. Los gallos se fríen en una sartén sin aceite, porque ya he añadido aceite a la composición. Es preferible utilizar una sartén de teflón. El horneado no lleva mucho tiempo, solo 2-3 minutos por cada lado hasta que se dore.


Se pueden consumir en lugar de pan con diferentes alimentos o como refrigerio en varias combinaciones.


Recetas tradicionales rumanas de Muntenia

Rumanía tiene una tradición culinaria centenaria, que ha asimilado recetas de los espacios culturales vecinos. Aunque a menudo nos referimos a nuestra cocina como un conjunto unitario de recetas y prácticas gastronómicas, en realidad es una combinación de recetas regionales. La cocina rumana puede no ser tan rica en recetas como la cocina italiana o francesa, pero ciertamente tiene un alto grado de diversidad. Una de las regiones ricas en platos tradicionales es Muntenia. Ya sean sopas, guisos, filetes, verduras o postres, esta área lo tiene todo. Por lo tanto, lo invitamos a descubrir algunas deliciosas recetas tradicionales de Valaquia.

Cocos

Los cocos son una especie de pegamento tradicional que impresiona por su sencillez y sabor. Los únicos ingredientes necesarios son harina, agua, levadura, sal y aceite. 1 kg de harina requiere 300-400 ml de agua y una cantidad de levadura en forma de nuez.

Método de preparación

Tamiza la harina en un tazón grande, luego forma un montículo con un agujero en el medio, parecido a un volcán. En este espacio ponemos sal y levadura, luego añadimos agua caliente poco a poco, mientras mezclamos. Después de amasar bien la masa, forma bolas un poco más grandes que una pelota de tenis. Poner un poco de aceite en una cacerola para cubrir el fondo y calentar. Aplanar las bolas para formar una cola de 2-3 cm de espesor y ponerlas en la sartén. Los horneamos por ambos lados, luego los podemos servir. Se puede comer tanto frío como caliente, con alimentos de todo tipo, o con mantequilla, mermelada o mermelada.

Sopa agria campesina con verduras

Las sopas agrias siempre han sido amadas en el sur del país. Aunque también se usa borscht o vinagre, la sopa agria con verduras es una delicia de la primavera, ya sea de carne fresca o de verduras, como espinacas o loboda. El término "zarzara" es específico del sur del país, de lo contrario se le conoce como corcodusa. Para la sopa agria campesina con verduras necesitamos:

  • 2 cebollas
  • 1 zanahoria
  • 2-3 patatas
  • 1 puñado de vainas de frijoles
  • 1 puñado de guisantes
  • Caldo
  • 2 manos verdes
  • Sal
  • Huevos
  • apio
  • Perejil
  • Fideos

Las verduras se lavan y se limpian. En una olla, hierve las verduras, con suficiente agua para cubrirlas. Mientras están hirviendo, picar finamente la cebolla y la zanahoria, que se ponen a hervir en una olla sopera, con media cucharada de sal. Agregue las papas en cubitos, luego las vainas y los guisantes. Las verduras remojadas se pasan por un colador para escurrir el jugo y la pulpa que necesitamos. Cuando las verduras estén cocidas, agregue el caldo, los fideos y el jugo de verduras. Al final, batir los huevos, ponerlos en la sopa y añadir el alerce y el perejil. La sopa se puede servir tanto caliente como fría, siendo tónica y sabrosa.

Este plato tiene origen pastoril y combina los sabores de carne, queso, huevos y polenta en una mezcla irresistible. Además del maíz, el agua y la sal que se utilizan para la polenta, también se utilizan los siguientes:

  • 50 g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 200 g de pechuga de cerdo
  • 1 salchicha
  • 250 g de telemea

Espolvoree el malai en agua hervida con sal, mezcle y deje hervir, tiempo durante el cual la carne se fríe en su propia grasa. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, luego coloque alternativamente capas de polenta, rodajas de salchicha, carne y telemea rallada. La última capa debe ser polenta engrasada con mantequilla. Mete el plato en el horno durante 30 minutos, luego sírvelo caliente, con huevos revueltos encima.

La comida tradicional de Valaquia es deliciosa, pero a menudo lleva mucho tiempo prepararla. Si no tiene el tiempo o la habilidad, existe la opción de entrega a domicilio. ¿Eres de Targoviste y quieres pedir algo de comer? Nada más sencillo gracias a las aplicaciones online. Pruebe los platos tradicionales presentados anteriormente y disfrute de su sabor único.

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Relleno

El origen de los sarmales parece estar en el norte de China, pero hoy se consumen, en diversas variantes, en muchos países, especialmente en los Balcanes. Sarmalele es el plato favorito de los rumanos y no hay festividad o comida de boda sin los adorados rollos de repollo rellenos de carne picada. Sarmalele se puede envolver en otro tipo de hojas, como stevia, vid e incluso espinacas.

La carne preferida para el relleno es el cerdo graso, pero también se utiliza con frecuencia una mezcla de ternera con cerdo, cerdo con aves o simplemente aves o ternera. Las aves de corral y la carne de res tienen la ventaja de que son más fáciles de digerir y más saludables. El sarmalele también se puede hacer en ayunas, con arroz, calabaza u otras semillas, nueces y setas.

Los más pequeños compiten con los rollitos de col rellenos en popularidad, especialmente en la temporada de calor, cuando el buen tiempo permite hacer barbacoas al aire libre. Se dice que aparecieron en nuestro país en el siglo XIX, en un restaurante famoso por sus embutidos, llamado La Iordachi. Un día, el cocinero descubrió que no había más alfombrillas de embutidos, por lo que puso la carne picada y la enrolló directamente sobre la parrilla. Su éxito fue inmediato, y hoy los más pequeños son estrellas de la cocina rumana. Se hacen pequeños a partir de cerdo, ternera, cordero o una mezcla de carnes.

El jugo y la grasa de los pequeños, en combinación con el ajo, le dan el sabor irresistible, y el bicarbonato de sodio lo realza y hace que la carne sea más digerible. Hubo un momento en que el bicarbonato de sodio estuvo a punto de desaparecer de la composición de los más pequeños, debido a una directiva de la UE, pero al final se obtuvo una derogación y la amada preparación se mantuvo sin cambios.


Que cosas se estan derritiendo

¿Qué adoran los nativos del signo Leo a sus parejas? Los nativos de Leo adoran a su pareja cuando pasan por el filtro del pensamiento profundo varias cosas que son importantes para ellos. Les gusta mucho cuando el ser querido no trata superficialmente los temas que les interesan. Los del signo Virgo adoran la capacidad de su pareja para evolucionar después de las críticas. Hay metales que se funden a altas temperaturas, por encima de los 2000 ° C, y otros que se derriten con mucha facilidad, incluso a temperaturas inferiores a 200 ° C. Aún más notable, al mezclar, en determinadas proporciones, unos pocos metales con puntos de fusión bajos, se pueden obtener aleaciones que tienen puntos de fusión más bajos que cualquiera de los metales. Supera con creces otras crisis de la historia, dijo Brown. Señaló que están sucediendo cosas serias ahora que la temperatura media anual ha aumentado 0,7 grados Celsius desde 1850: Piense en lo que sucederá si la temperatura media anual aumenta 2 grados Celsius desde la preindustrialización.

Los proyectos de ciencia para niños sobre cosas que funden Science 2020 Predicción, observación y descubrimiento a través de experimentos científicos son una forma interesante para que los niños exploren y aprendan más sobre el mundo que los rodea. Cristina estaba muy preocupada, además de todo lo que hacía por los animales. Estoy absolutamente consternado. No pensé que fuera cierto. Cada uno de nosotros estaba ocupado con algo más y no pudimos vernos. No he tenido la oportunidad de hablar con ella este año. Sucedió que no hablamos durante 2-3 semanas y luego reanudamos El té se prepara a partir de una cucharadita de la planta, que se infunde, durante diez minutos, en una taza de agua hirviendo. Cuando esté tibio, agregue una cucharadita de bicarbonato de sodio al té. Beber después de que la preparación haya estado en reposo durante 4-5 horas. La dosis diaria es de dos a tres tazas. El diente de león derrite los cálculos renales Estas son las cosas más importantes que debe saber sobre un martillo perforador. Antes de elegir un producto diferente, es bueno leer los comentarios de otros compradores para ver si el martillo perforador es adecuado para usted y sus necesidades. ¡Los glaciares se están derritiendo! 11:06. Su madre murió.

. Llevo años derritiendo chocolate en el microondas, realmente se necesitan alrededor de 1 minuto 100 gr de chocolate, es bueno abrirlo después de 50 segundos para masticar y luego dejarlo actuar otros 15-20 segundos dependiendo de cómo se vea. Lo que quiero agregar es que pongo sobre chocolate cuando derrito 2 cucharadas de aceite si lo uso para glaseado, para que al cortar el bizcocho no se rompa tan fácilmente Los glaciares se suelen encontrar donde la temperatura media anual es inferior a 0 grados. y la nieve cae en cantidades suficientes. El artículo tiene como objetivo informarle sobre los glaciares y desvelar algunas cosas interesantes que probablemente ni siquiera sospechaba sobre estos colosos de nieve compactada.

El Primer Ministro Ludovic Orban habló hoy, al inicio de la reunión de Gobierno, sobre la apertura del nuevo año escolar. Señaló que en la mayoría de las escuelas la situación era buena. Además, el Primer Ministro también afirmó que las inspecciones monitorearán la situación e intervendrán si es necesario ¡Los glaciares se están derritiendo! Tamaño de fuente: | 22-09-2020 11:29. #polulnord #setopescghetarii 7 cosas fascinantes sobre Pompeya y la devastadora erupción del Vesubio Es probable que el témpano de hielo que rodea la Antártida y cubre un área de más de 900.000 kilómetros cuadrados se derrumbe a causa de ello.

¿Qué características te encantan de tu pareja, según tu signo del zodíaco?

  • Dice que eran vecinos y se ayudaban mutuamente. Cristina Ţopescu tuvo que dejar Antena3, y en ese momento recibió varias ofertas de trabajo. Luego de renunciar, la periodista pensó que encontraría trabajo, dice su amiga
  • Cuando el hombre, de viejo, se convierte en nuevo, hijo de emperador, se alimenta del deleite divino, de la dulzura celestial y siente la alegría paradisíaca, todavía siente parte de la alegría del Cielo. Desde la alegría más pequeña, paradisíaca, avanza a diario a la más grande y se pregunta si la hay.
  • Sabe cosas, tiene preferencias. Refinado, destilado. Tiene su estilo. Tiene un plan. Construye algo, va a alguna parte. Él sabe en lo que es bueno. Sabe lo que le gusta, lo que prefiere, lo que le conviene. Utilice recursos internos. Este tipo. En general, las personas que se conocen a sí mismas son generosas. Descubrieron el tesoro.
  • No son solo los hombres los que están impresionados con nuestra apariencia y nuestro comportamiento. Y nosotras, chicas, debemos admitir que hay momentos en que los hombres nos confunden mentalmente. Hay gestos que nos iluminan, formas que nos hacen olvidar lo que estábamos haciendo, dónde estamos y qué día del mes es.

Lee Lo que derrite los corazones de los signos del zodíaco de la historia Cosas sobre los signos del zodíaco de AdeeaGeorgiana (Andreeea) con 326 lecturas.Aries - Princesas de dibujos animados de Disney.T .. No se dobla fácilmente, no se rompe y no se derrite en el primer grado extra de termómetros. Ya sean esculpidas o simples, las velas son personalizadas, para niños o niñas, con tul, con cintas azules, verdes, rojas o rosas, y decoradas temáticamente, aquí solo la imaginación y el gusto de cada uno es el límite.

"El grito de la lata y otras 7 cosas fascinantes

  1. unidos, tiernos, se derriten en la boca solo que la masa es un poco dura de trabajar, se rompe al suelo
  2. Sus rodillas se derriten como las velas de ese divino calor y dulzura, su corazón da un salto y está dispuesto a romperse el pecho para irse, porque la tierra y las cosas terrenales le parecen en vano.
  3. Phurba solo logró hacer esto tres veces en 2007, mientras que Apa alcanzó su punto máximo cada año entre 1990 y 2011. Este último dice que ha visto cambios claros en las montañas, la causa del calentamiento global. La nieve y los glaciares se derriten, lo que deja al descubierto la roca y la escalada se vuelve más difícil
  4. En algunas zonas del país se les llama cocoace, en otras, se les llama tortas o empanadillas. Hay panes que parecen palitos, pero son esponjosos y se derriten en la boca. Se pueden comer con alimentos salados, queso, nata o carne, así como con mermeladas, crema de chocolate o en polvo con azúcar, si estás en ayunas, estos pasteles son perfectos para comer con a.

Los vasos o bizcochos en los que se vende yogur, margarina o crema agria son de un solo uso. No soporta altas temperaturas. Si los coloca en el microondas, se derriten y liberan sustancias químicas tóxicas en los alimentos. 10. Horno vacío Aunque no pongas nada en el microondas y lo dejes funcionar vacío no es bueno Lo que pasa cada vez menos, a juzgar por la loca carrera de aplicaciones que compiten por entregar más rápido, más barato. (Esas miserias de ternera con 39 lei por ración y que se deshacen en la boca son televisores descongelados y los medios de comunicación se interesan en otras cosas además de la educación de la población a favor. Que Se dan extraños obsequios de Navidad a jefes y compañeros de trabajo. papel de envolver 22% de los empleados eso Estoy pensando en sorprender a sus jefes con un regalo de Navidad eso muestra en un estudio de Career Builder. Al mismo tiempo, alrededor del 25% de los empleados eso ofrece obsequios a los compañeros de oficina. Pero estos no son siempre los más exitosos Salud y forma física Libertad & gt Estilo de vida & gt Salud y forma física ¿Qué te sucede si caminas todos los días? La silueta, la salud y el estado mental se ven afectados. Por Ana Maria Marinescu, domingo 15 de abril de 2018, 12:00. La última actualización domingo 15 de abril de 2018, 12: 0 de la vida. Y en la cama se vuelven aún más receptivos. Aquí están las 14 cosas que todos los hombres querrían escuchar en el dormitorio: 1. Tengo un orgasmo ¿Qué hombre no quiere escuchar esto de su novia?

Los glaciares se derriten demasiado rápido - Jurnalul Nationa

  1. Desde que nace el bebé, tienes que pensar en qué lista de espera vas. O algo así no es normal. Desde cosas básicas como la falta de jabón o papel higiénico, edificios inseguros y mucho más, las escuelas y jardines de infancia en Bucarest necesitan una organización completamente diferente.
  2. 10 cosas que debe saber sobre el uso de su teléfono inteligente. Un mito bastante común es que, después de haber comprado un teléfono inteligente nuevo, tendrá que consumir su batería a cero para que dure el mayor tiempo posible en el futuro. Las historias sobre teléfonos inteligentes que explotan o se derriten son mitos.
  3. 4 cosas que aumentan el deseo. También puedes usar velas de masaje, que son una combinación de aceites corporales, después de que se derriten (solo alcanzan una temperatura de 23 ° C) se pueden aplicar sobre la piel. Te emocionarán especialmente aquellos con sabor a ámbar, vainilla o naranja.
  4. ¿Qué imprime la mayoría de la gente en una impresora 3D? Depende, todos imprimen principalmente lo que necesitan, desde piezas que se rompen hasta varias cosas en la casa hasta modelos de automóviles, espadas láser (Star Wars), etc. ¿Dónde conseguimos las plantillas? Para los modelos, hay muchos sitios en línea que también son gratuitos. Uno de ellos es Thingiverse
  5. fuerte sobre todo lo que toca, tal como se forman las estalactitas en las cuevas
  6. La cantante Elena Gheorghe creó una cuenta de Instagram para su pequeña niña poco después de dar a luz. Amelie Nicole tiene 3 años y ya tiene más de 12,400 seguidores en Instagram, que se derriten con cada publicación que hace su cariñosa madre. Amelie ya sabe que es grande y solo quería un regalo para el Día del Niño.

37. Cómo se forman las montañas. La dinámica de las placas tectónicas se encuentra en el origen de las montañas. Por ejemplo, las montañas del Himalaya, que se extienden por 2.900 kilómetros a lo largo de la frontera entre India y Tibert, comenzaron a formarse hace 40 a 50 millones de años, tras la colisión entre las placas tectónicas India y Eurasia. 38 Y así pasé la siguiente media hora tratando de explicarle al hombre cómo están las cosas, de hecho, que no tiene nada que temer y que la miel es 100% natural. Apenas logré persuadirlo y, al final, compró solo la mitad de la cantidad por la que había venido originalmente, centrándose más en la acacia, simplemente porque no lo hizo. Lo que apoya la teoría de que la curvatura está respaldada por diferencias en la longitud del tipo de celda, dijo Harland. Conclusión del estudio. Desafortunadamente, no es tan simple. La historia, como suele suceder con la ciencia, no acaba aquí

Proyectos de ciencia para niños sobre cómo derretir cosas.

  1. Cómo beber ouzo. Algunas personas lo beben simplemente, con algunos cubitos de hielo, que se derriten lentamente y diluyen ligeramente la bebida a medida que la bebes. Otra forma de beber ouzo, probablemente la más popular, es ponerle un poco de agua helada. No tienes que poner mucho, porque alargas la fuerza. Agregue un poco de agua y luego pruebe
  2. uno. Cogerá un resfriado con mucha menos frecuencia. El azúcar produce y amplifica la inflamación crónica en el cuerpo, lo que disminuye la capacidad.
  3. Su carne es deliciosa, pero como muchas cosas buenas, es difícil de conseguir, especialmente si no sabes cómo protegerte. Bueno, comer un pescado así es sumamente sencillo, quizás por eso nunca se me pasó por la cabeza: el secreto es cortar el pescado por ambos lados, profundo hasta la espina, la distancia.
  4. Estas cosas están derritiendo su moda rápida en textiles más fuertes que el algodón 2020 Hace unos años, la Biblioteca Pública de Nueva York extrajo de sus archivos una encuesta de vestuario impresa en la edición de 1941 de Design for Living.
  5. 5 cosas prohibidas en ayunas. Príncipe. Marime Font. Se dice que lo que comemos influye en nuestra salud, pero igual de importante es lo que hacemos antes de las comidas. Hay algunas cosas que nunca debe hacer con el estómago vacío. Aqui estan los

El viernes por la mañana fui orador en Creative Mornings y cubrí el tema de septiembre: Spectrum. Dejo mi discurso a continuación en forma escrita, y al final pongo la grabación, que también contiene la parte de preguntas y respuestas. Nada es para siempre. Esto con el Spectrum y hacer muchas cosas. Los casquetes polares se están derritiendo y el nivel de los mares y océanos está aumentando. En algunas regiones, el clima extremo y las lluvias se están volviendo más comunes, mientras que otras enfrentan olas de calor extremo y sequías. Se espera una intensificación de estos fenómenos en las próximas décadas. Tu integridad. Los débiles no pueden mantener su integridad estructural durante mucho tiempo, se vuelven a derretir en la sopa diaria. Mantienes tu palabra, dices lo que piensas, tienes una alineación obvia entre lo que haces y lo que dices que realmente me gusta. Cómo te mueves Evidentemente, no es posible preguntarle a un bebé qué pasa, qué siente o recuerda cuando nace. Pero hay algunas cosas sobre los primeros momentos en este mundo que se conocen o que los científicos pueden especular razonablemente.

No es una batería y no es corriente continua, pero en principio las cosas son iguales. El secundario del transformador consta de un hilo tan grueso que más bien lo llamamos barra, con una sección de unos 5x10 mm2, y el consumidor es un hilo fino de unos 2 mm, que se calienta debido a la altísima corriente. Para. 4 piropos con los que podrás conquistar a tu amante. qué nunca decir Quien dice que los hombres son insensibles está mal. De hecho, solo quieren dar la impresión de que son insensibles, porque, en realidad, se derriten cuando escuchan los piropos y les duele el alma cuando les reprochan no hacer algo bien Cómo derretir chispas de chocolate. Una forma fácil de derretir chocolate es derretir chispas de chocolate. Su superficie más grande hace que se derrita más rápido, lo que hace que sea más fácil sacarlos del fuego antes de que se forme condensación y corras el riesgo de que el chocolate se corte. Hay algunas cosas que nunca debe hacer con el estómago vacío. ¡Aquí están los unos! Tome aspirina antiinflamatoria, no se puede tomar parcetamol y otros medicamentos antiinflamatorios. 2. En el Polo Sur se encuentra el 90% del hielo del mundo. La tierra tiene dos polos: norte y sur. Aunque el sol brilla intensamente allí, siempre hace frío y la superficie de la tierra permanece fría todo el tiempo. Incluso cuando el día polar reina durante varios meses seguidos, la nieve y el hielo no se derriten. 3

Cristina Țopescu murió

  • Aquí hay 10 datos más sobre el Polo Norte que pueden sorprenderlo: Hay dos Polos Norte A diferencia del Polo Sur, que se extiende por el continente de la Antártida, no hay tierra debajo del Polo Norte, sino una capa flotante de hielo ártico. que se expande durante los meses más fríos y se encoge hasta mediados del verano. . Para complicar aún más las cosas.
  • Dar vueltas en la infancia cada vez que alguien recoge un juguete, emitido para
  • Los cubiertos biodegradables se derriten en los alimentos. Experimento sorprendente - VIDEO Qué puede pasar en el cuerpo. 22 de julio, 17:22 Cosas beneficiosas, deseos. 20 de julio, 23:18 ¡Se han ensamblado los reactores 3 y 4! Cómo son Bontea y Fodor. 20 de julio, 21:50 h.

Health Cup: Las plantas más eficaces que «derriten

  • con el estómago vacío, y luego beber un vaso de agua tibia, el cuerpo intensifica las quemaduras y contribuye a ellas
  • Vi cómo se derriten los glaciares en los polos Publicado por: en Revista de prensa 14 de octubre de 2009 Hace 18 años, Uca Maria Marinescu vendió sus propiedades en el país y salió al mundo para descubrir la filosofía de vida.
  • El hecho de que las carreteras de Rumanía se derritan literalmente bajo el sol ya no es una sorpresa para nadie. Asimismo, tampoco el hecho de que no estén bien reparados y ya aparezcan en ellos nuevos baches. Pero el hábito ya no es una solución y es hora de que Rumanía se alinee con los países vecinos, donde tales cosas no suceden.
  • Quería que también me elogiaras. Esa fue la última vez que te vi, con mis ojos infantiles. Pero como sabes, querido Papá Noel, los años pasan y se derriten como la nieve

Video: Martillo perforador: todo lo que necesita saber

Se lo pasarán en grande y es maravilloso tener una tradición que seguimos repitiendo todos los años. Creo que es bueno involucrar a los más pequeños en los preparativos para las vacaciones. Y es bueno involucrarlos en todo en la cocina en general. No tenemos que obligarlos a hacer cosas complicadas, pero podemos asignarles tareas fáciles. Entonces, aquí está la lista de cosas por las que te estresas y que no le importan en absoluto a tu amante: Maquillaje y cabello impecable que los hombres aprecian. el esfuerzo que ponemos. Y les gusta ver el resultado final, ya sea que lo hagamos por nosotros mismos, como deberían ser las cosas, o si es en dos direcciones. El tiempo no se detiene, lo que significa que tenemos que manténgase al día con eso. Esto también se aplica al diseño de interiores de nuestras casas. No tienes que insistir en mantener muebles viejos de los años 90, justificándote por el hecho de que son de la antigüedad. Creemos que todo debe ser con moderación y te sugerimos que te conozcas. 5 cosas que debes conocer. MANTEQUILLA DE CACAHUETE: 1. Obtenido de avellanas tostadas, peladas y molidas. 2. Para un frasco de 340 g se necesitan 540 cacahuetes. 3. Es pleno y rico.

Aprende a derretir chocolate como un profesional

  1. 11 cosas que los hombres prefieren mantener en secreto 5 consejos destinados a garantizar su seguridad en línea 5 reglas de tráfico que los conductores violan. Esto es lo que dicen los psicólogos sobre ciertos comportamientos: Cómo hacer que su hijo beba más agua: 6 cosas que debe saber antes de poder hacerlo.
  2. Ni siquiera quiero imaginar cómo será cuando me pregunten, voy a llorar. Voy a ser piedra y luego me voy a derretir. Pero creo que ese anillo se quedará en mi dedo, no lo perderé, porque tengo un lunar en el anillo donde están el anillo de bodas y el anillo de compromiso y siempre pienso que es una señal.
  3. ¡Ofertas irresistibles en joyería y complementos de fantasía! Entre el 18 de julio y el 31 de agosto de 2008, Meli Melo-Paris te espera con precios hasta un 75% más bajos para la colección primavera-verano 2008
  4. helicópteros que se derriten al ser impactados por misiles (II) Categoría: Noticias Publicado: Martes 24 de Diciembre de 2019 09:35 Escrito por Emilian Mirea Vistas: 866 En 1990, Radu Berceanu fue el segundo presidente de CPUN Dolj, después de Marin Nisipeanu, y participó en los sucesos de diciembre de 1989, habiendo, posteriormente, ricos
  5. Se les llama así en esta clasificación por el simple hecho de que son más ácidos, menos dulces. En cuanto a su combinación, es recomendable mezclar solo frutas de la misma categoría, combinar frutas dulces con frutas semiácidas o frutas semiácidas con frutas ácidas, la combinación de frutas agridulces.
  6. Sí, ahora estoy solo, pero mi corazón se mueve en una dirección. Veamos qué pasará, según la fuente citada anteriormente. El año pasado, Otniela Sandu participó en la Granja. Un nuevo comienzo, un espectáculo que ganó Marius Crăciun, después de derrotar al luchador de K1 Cătălin Moroşanu en la final. Además del título de.
  7. Se derriten en la boca de lo que son. 2 de diciembre de 2019 a las 18:17 Oana Şlemco. Volverse un fanático. Cinco cosas que nunca debes hacer después de la cena. playtech.ro. El trabajo más extraño que tuvo Giani en Las Fierbinți. playtech.ro

¡Escribes de manera tan hermosa, elocuente y tienes tal talento para describir sentimientos que ni siquiera sabes lo molesta que estoy de que termine el artículo! También recibí el consejo de que no nos desharemos del niño hasta los 10 años si lo llevamos a la cama con nosotros, como ves, estos bebés son unas emboscadas que solo están esperando para aprovecharse de ti y hacer solo lo que ellos quieres. y cuando hablas de nosotros. A todos nos gusta escuchar hermosas palabras de nuestros seres queridos. Pero hay algunos más especiales. Los hombres simplemente eso fundir cuando los escucho. Aquí está la lista de estas frases especiales: 1. Me siento seguro contigo. Una de las principales funciones del hombre es proteger a su familia. Por eso es importante para él [Tudor concedió una entrevista a Gazeta Sportulor a finales del año pasado en la que habló de las cosas más importantes de su vida. 1. La historia del encuentro casual con Becali en la iglesia Me sorprendió, lo vi (n.r. Gigi Becali) en el banco, a 30 centímetros de mí, había venido a compartir

1. Cómo se forma: 10 cosas interesantes sobre el glaciar

Desafortunadamente, la mayoría de las mujeres simplemente no comprenden que a menudo se trata de las cosas más comunes que probablemente poseen, sin darse cuenta. Aquí están: 1. Tu look. No preguntes por qué, pero la mayoría de los hombres realmente se derriten cuando una mujer los mira. Todo el tiempo sentí que tenía una estrella de la suerte y el nombre, que viene de la Biblia, de Otniel, creo que tenía una contribución. Y en relación con la actuación, creo que las cosas no se conectaron más rápido solo para que yo aprendiera algunas cosas. En los últimos dos años he experimentado mucho en este lado sentimental y vulnerable y creo que me quedé desde la niñez. Qué grandes cosas y qué hermosos pensamientos se esconden en un beso. Dios no permita que te metas en la boca de la gente, te hacen cien veces peor de lo que eras, o tantas veces mejor de lo que eres.

Ludovic Orban, acerca de iniciar escuelas: en el más grande

Debido a que los glaciares se están derritiendo, los científicos estiman que 2/3 de la población de estas especies desaparecerá para el 2050. Afortunadamente, los esfuerzos para proteger a estos animales han llevado a restricciones en la caza deportiva de estos animales, por lo tanto, es de esperar que la población de osos polares no lo haga. Entonces creo que todo esto terminará, que todo pasará y que extrañaré los días ajetreados y tal vez incluso me aburra sin ellos. Pero mientras tanto, recordemos algunas cosas que extrañamos después de convertirnos en padres, cosas que han cambiado enormemente y que no apreciamos adecuadamente cuando lo hicieron. Como resultado de las declaraciones del alcalde de Medias, ex miembro del PSD, luego ex miembro del PD, luego nuevamente ex miembro del PSD y actual miembro de la PNL, acusándome de no hacer nada por Medias, respondo puntualmente qué cosas hice desde Medieş. e implícitamente para todos los habitantes del condado de Sibiu, desde el cargo de Ministro de Turismo, durante. 3 cosas nunca vuelven: el tiempo, la palabra y el azar. 3 cosas son inseguras en la vida: poder, suerte y riqueza. 3 cosas para no perderse: paz, esperanza y dignidad. Tres cosas destruyen al hombre: el vino, el orgullo y la maldad. 3 cosas definen al hombre: trabajo, sinceridad y perseverancia Realmente se deshacen en la boca y no hay peligro de ahogamiento para los más pequeños. Estas galletas para bebés son sabrosas y saludables y simplemente las adoran. Sunt recomandati de la 4 luni si chiar se pot adauga si in laptele din biberon(se agita dupa adaugarea acestora si dozajul se face in functie de preferinta)

Dezastru la Polul Nord! Se topesc ghețarii

4 lucruri pe care ar trebui să le știi înainte de a face un credit. Dacă am fi foarte severi cu noi înșine și chiar brutali în a spune adevărul, am putea categorisi bunurile pe care le cumpărăm în bunuri de care avem nevoie și bunuri de care nu avem nevoie Mă cam topesc când îmi spune lucruri din astea!! Are ceva carți pe la îndemână acasă așa că a găsit recent o carte de-a mea cu rețete și îmi spune foarte serioasă: am treaba acum, Pune multe multe întrebări ce este asta , de ce , cum se face ,. De ce Dumnezeu ingaduie sa se intample unele lucruri rele? Depinde ce intelegi prin lucruri rele. Un copil mic ar zice despre un vaccin ca e un lucru rau, pentru ca il doare, si nu vede intreaga perspectiva. La fel e si cu noi, nu stim toate lucrurile, si pe unele le consideram a fi rele. Unele chiar sunt, asa cum au fost taieturile ce le-a facut chirurgul la degetul meu cind a fost facut. Perlele se topesc in otet. Pepsi Cola a fost denumita initial Bautura lui Brad (Brad's drink) Calitatea aerului din Cape Grim (Tasmania) este exceptional, fiind considerat a fi este cel mai curat aer din lume. Cascatul se ia mai repede intre oamenii care au relatii apropiate

Prietena Cristinei Ţopescu: Da, Cris intrase în depresie

Bine ați venit! Autentificați-vă in contul dvs. numele dvs de utilizator. parola dv Natura este un loc de joacă imens: Copiii se joacă cu tot ce găsesc. Ei adună cu plăcere bețe, pietre și alte lucruri peste care dau. Se cațără în copaci, construiesc ceva din materialele găsite sau se joacă prin apă. Un picnic reușit nu este complet fără jocurile în aer liber, pe care copiii le îndrăgesc

De la ce se topesc picioarele ca lumânările? Doxologi

Uneori, plictiseala și nervii din trafic se topesc imediat când vezi ceva ieșit din comun. Tot felul de lucruri bizare se întâmplă pe stradă, trebuie doar să fii pe fază! Oricât de stresant, de enervant și de plictisitor ar fi, șofatul are părțile lui bune Volumul gheţurilor care se topesc în Groenlanda s-a dublat faţă de sfârşitul anilor 2000, iar, potrivit datelor transmise de satelitul european CryoSat, această regiune autonomă din Regatul Danemarcei pierde aproximativ 375 de kilometri cubi din calota ei glaciară în fiecare an 3 nutrienti care topesc grasimea de pe abdomen. A atras atentia cercetatorilor dupa ce a fost descoperita prezenta lui in vinul rosu. Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos: 3 lucruri pe care nu le stiai despre apa Ni se spune si am spus-o si noi in nenumarate randuri: trebuie sa consumam apa zilnic pentru a fi.

De aici pleacă o grămadă de lucruri. La Paris, cântam ce aveam eu de cântat, cu grupul, și când rămâneam singur pe scenă, cântam d-astea, de ale noastre, îmi cântam focu' de țară. Că mi se făcea dor de țară și mi se făcea cam repede 10 lucruri pe care femeile le iubesc la un barbat. 1. Trupurile lor . Datrupurile lor. Acele trupuri parca sculptate, cu bicepsi si abdomene bine conturate care te fac sa lesini. Un fund ferm de care privirea noastra se desparte uneori atat de greu. Brate mari si puternice care ne fac sa ne simtim pe noi atat de mici si delicate Top 5 lucruri pentru o petrecere perfecta. Ori de cate ori este posibil imi place sa ma intalnesc cu prietenii. Indiferent daca apare o onomastica, un meci mai serios, se repara sau se strica ceva, nu pierdem nici un prilej sa facem o petrecere. La fiecare petrecere o planificam pe urmatoarea


Fie ca te pregatesti sa glazurezi o negresa sau vrei sa mananci cateva felii de banana trasa in ciocolata , inlocuieste smantana pentru gatit sau untul din lactate cu untul de cocos. Adauga 1 lingura de unt de cocos la fiecare 170 g ciocolata. Daca totusi glazura e prea groasa, mai adauga putin unt de cocos.

Una sau doua linguri de unt de cocos adaugat in smoothie-uri (bauturi deja sanatoase) iti scad colesterolul si contribuie la mentinerea nivelului de grasimi benefice organismului.


91 replies on &ldquoO placinta si o poveste. La gura sobei.&rdquo

O poveste frumoasa, un mesaj din inima, fotografii minunate si o reteta savuroasa… Ce ti-ai dori mai mult intr-o duminica dupa amiza? Ah, stiu, o portie de placinta delicioasa, te rog :) Felicitari, Codruta! Mi-a placut tare mult povestea de la gura sobei

Delicioaso, abia acum am descoperit mesajul tau… ooofff :(
merci de ganduri, esti o delicioasa, ca de obicei :) te pup

pfuai, exact asta era tema urmatorului meu post, placinte pe lespede din Ardeal, reteta mamei :) (btw, am trecut si eu pe la mama Luta, confirm ca placintele de acolo sunt bune, dar nu chiar ca cele facute de mama pe lespedea mstenita de la bunica :))

Florin, astept reteta mamei tale, sunt sigura ca merita incercata!
dupa cum ai vazut, nici eu nu am respectat reteta de la Mama Luta, am inlocuit laptele cu iaurt, drojdia cu maia si am micsorat cantitatea de ulei.
Posteaza reteta mamei tale si o probez deindata :)

Buna Codruta
Frumosa poveste si frumos mesajul.. De reteta ma apuc chiar acum iar maine, sper sa pot face un copil fericit.

Ce poveste frumoasa, spusa cu suflet. Bravo Codruta, esti un om cu o coloana vertebrala adevarata, ar trebui sa simtim toti ca tine.
Iar placinta arata minunat, am pus maiaua la crescut si de maine intru la treaba.

Am uitat sa te intreb, ai facut ceva cu panza?

cred ca maine o folosesc. Am un aluat la fermentat, daca e totul ok, incerc panza. :)

Buna Codruta… ultimele impresii – succes total
Am un sot si doi baieti. Au primit fiecare cite doua bucati placinta – botezate “Placintelul” si “Placintica”. Au spus ca sunt minunate si sa mai fac… Abia am mai salvat una pentru maine :)

Frumoase placinte, de poveste, nu alta. V e foarte norocos ca te are sa te ridici la inaltimea amintirilor cuiva e de nepretuit.
Sunt intr-o trilema: 1. daca le fac respectand reteta, salivam toti, mai putin copilu´(noi suntem in post, el nu) 2. sa le fac fara ou si fara iaurt, parca nu-mi vine, s-ar chema turte in tigaie (ca pe la noi in Muntenia) 3. sa nu le fac, iar nu-mi vine, ca am ramas cu imaginea lor pe retina.
Of, ispita, piei!!

Mali… cu tine in gand am scris povestea… si acum imi spui ca nu faci placintele. Pai treaba e asta? Crezi ca n-or fi bune fara ou? Eu zic ca-s bune. Sau… si acum watch me cum inventez on the fly o reteta: pui faina de seminte de in in loc de oua si lapte (sau iaurt) de soia in loc de iaurt. Ce zici? Suna credibil (dar tine cont ca habar nu am cum e laptele de soia, iar seminte de in nu am folosit pe post de oua niciodata, insa stiu ca e un inlocuitor folosit de vegani)…?

Am zis io ca nu fac placintele. Never, never. doar ca ma gandesc la inlocuitori, laptele de soia iese din discutie ca nu ne place, cred ca incerc cu lapte de cocos/migdale. La seminte de in macinate ma gandeam si eu ca liant, da´nu stiu ce sa zic, o sa iasa cu totul altceva.
Oricum le fac in varianta ta, fii-miu e mare amator de placinte (saptamanal ii fac spanakopita), asa ca maine, le serveste calde.

PS´ aseara ma uitam la placintele tale si mancam pizza de post. Nu e drept!
PS´´ bag de seama ca sunt leat cu V.

mali, hai nu te plange, ca si pizza de post e buna. Secretul e in crusta, nu? daca pui rosii, dovlecei -sau- vinete, si ulei de masline si oregano-busuioc… nu mi se pare ca lipseste ceva :)
sa-mi zici ce reactie a avut pruncul :)

Am mai mancat prin partile Ardealului bunatati din astea si cam am o banuiala cum ar trebui sa iasa (am mancat unele umplute cu varza, ceva de vis!) dar… daca nu am maia? Cata drojdie se punea?

Jollyca, in locul tau as merge pe: 350g faina, oua 100g, iaurt 100g, sare 6g, ulei 20g󈻶g, drojdie instant dry 3-4g (sau proaspata cub 8-10g) si apa

50g. Uleiul il adaugi la sfarsit, iar apa o reglezi in asa fel incat sa nu fie un aluat moale, dar nici tare. Nu e un aluat complicat si nici pretentios. iaurtul si uleiul il fragezeste si il face sa se topeasca in gura. :)

multumesc pentru poveste, a mers direct la suflet. Voi face si aceasta reteta. Si mie imi place branza de burduf, mai ales cea matura, dar eu o cumpar de la targul de langa facultatea de stiinte agricole.In ultima vreme am facut ciabatte si multe fursecuri, iar ieri am facut un rand de cozonaci cu maia din Ghiocel, sa vad cum ies (de cand folosesc maia naturala nu am mai facut cozonac), au crescut pufosi si foarte gustosi.Le-a facut poze sotul si le va posta in seara asta, iar maine iti dau linkul unde ii poti vedea. Poate reusesti sa postezi o reteta pentru cozonac pana la Craciun.
Sa ne reauzim cu bine si spor la treaba!

Vali, salutari lui ghiocel :)
Nu promit cozonac inainte de Craciun, desi voi face si cozonaci si panettone si challah la sarbatori. Doar ca nu stiu daca voi avea timp sa ii fac de proba si poza inainte de Craciun, sau doar de Craciun.

oh, da, placintele lu’ mama dora si ale mamei. astea sunt. imi rascolesti amintirile.

Codruta, ce reteta folosesti pentru panettone?

corina, nu m-am decis inca. Sunt pe tfl cateva, si pe wild yeast. Inca nu le-am studiat :)

Thanks for google translate, that allows me to get a little glimpse on your story, so beautiful, from what I could understand…. I must have to learn Romanian just to read your blog in a better way! -)

seriously, though – I want to make this. I probably won’t be able to get to actually doing it until January, but if you don’t mind, when I’m ready to do it, I will ask you a few questions just to make sure the translation was up to par and I don’t make any silly mistakes

gorgeous photos, beautiful story….

Hi, Sally. Sorry about the bad translation, I read it too, and it’s awful.
I’f you want, I can translate for you the recipe and the instructions, and send you an email. I’d be very glad to do that.
Best wishes, codruta

oh, don t worry, I will get in touch with you as soon as I m ready to do it – with my attempt at translating it…. I actually love trying to figure it out, so it should be fun. But I will pass it by you before going ahead with it

Ok, Sally, I’ll wait to hear from you again. Have a nice week… and enjoy your ipad :)

si placinta si povestea sunt f speciale :)
asa pofta mi s-a facut de branza de burduf ….

eu am facut in we placintele de care-ti spuneam la teaser, fara ou si iaurt pt c-asa erau placintele din amintirile mele, adica un aluat de paine, cu un adaos de ulei, s-au umflat in tigaie (vag unsa cu ulei) ca lipiile tale la cuptor :) au fost delicioase.

am sa fac acum si varianta ta, la branza insa trebuie sa ma multumesc cu telemea de oaie.

Andreea… sa stii ca m-am gandit la tine cand am scris reteta, pentru ca stiam de la cineva din state ca nu gaseste branza de burduf. Mi se pare trist :(
Telemeaua de oaie probabil ca e mai sarata decat burduful, dar cred ca e un substitut bun. Poti combina telemea de oaie cu branza de vaci grasa si stoarsa.
Cand am folosit burduf napolact si la mine s-a umflat placinta in tigaie ca un balon, dar cand am intors-o pe partea cealalta am turtit-o cu paleta si am tinut-o apasat ca sa nu se mai umfle.
Delicioase si efemere.

Si uite asa, de la maia adunata in exces am ajuns in criza de maia! :)

Excelente placintelele! Multumim de reteta si de idee!
Am incercat sa le fac si eu subtiri ca si tine dar nu mai ajung doar reteta si ingredinetele, mai trebuie si indemanarea. Poate a veni si aceea cu timpul. (Desi experienta vine cu kilograme in plus. :( )

tuchi, :)))))))))))))
Ca sa iti iasa foarte subtiri, ingaduie-i aluatului sa se odihneasca intre intinderi. 2-3 minute de repaos fac minuni. cu cat il lucrezi mai mult, glutenul se intareste si se incapataneaza. Cum il lasi un pic sa se relaxeze, cum devine ascultator. :)

Buna Codruta, te astept cu drag la provocarea lunii decembrie “Dulce Romanie”. Intra sa vezi cu ce ingrediente te provoc

Am pus de placinte. De post, doar cu apa, si vor fi umplute cu varza calita. Sedinta foto, mai pe seara.

mali… lentils, cauliflower, spices, peas, potatoes, onions, cabbage, radish- astea sunt umpluturi de paratha. crezi ca merg si la placintele noastre? un fusion indiano-ardelenesc :))

why not? Am auzit eu vorbe cum ca prin ardeal se umplu placintele astea cu cartofi, varza calita, sfecla. E drept, n-am probat inca.

minunat! multumim de share! astept cu nerabdare weekendul, pana atunci nu cred sa am timp de placinte. daca se schimba ceva…anunt:-)

Ce frumoasa poveste, imi aminteste de FETITA CU CHIBRITURI.Poate a fost totusi un vis!

:) dana, uite ca te-ai gandit si tu la fetita cu chibriturile. Si prietenul meu a zis asta… :)

So,
http://www.flickr.com/photos/[email protected]/6466795263/in/photostream , din poza lipsesc 2 care au disparut rapid in ritm de arsh! arsh! arsh!
Am facut deja programarea pentru cele cu ou si iaurt, a 2-a zi de Craciun. Reteta dubla.

N-am mai avut scapare, azi am repetat probabil si maine, si poimaine, si…

:(( acum vezi in ce stare sunt si eu de cand le-am descoperit. Am aluat in frigider, non stop, cum se termina, cum fac altul. Tot astept sa se plictiseasca vlad de ele, dar vad ca nici o sansa…

soooooo… mali, WOW! arsh arsh :))
super super.
ps: cu varza?

da, tot cu varza, ptr. ca-mi ramasese de ieri (calita cu piper si apoi muuult marar verde), incearca si nu o sa-ti para rau.
Il cred pe Vlad al tau, ptr. si ca Vladutz al meu http://www.flickr.com/photos/[email protected]/6472893197/in/photostream nu se mai satura. Maine vrea cu nutella.

:)) ce scump e vladutz. ce ochi frumosi are. sper ca nu ti l-am deochiat :) ia zburleste-i parul ala balai din partea-mi. Spune-i ca eu sunt fata cu placintele. sigur o sa ma iubeasca :)

of, frumoasa poveste, bune placinte! eu asa caut sa reconstruiesc o placinta ca la bunica, vedem daca imi iese ). ce Proust, ce madlene… placinta, asta e baza :D!

ciau zazuza. cand ai placinte te poti gandi si la madlene… dar fara placinte… au au… nasoala viata.
bunica ta era din apuseni? ca placintele astea se pare ca sunt de pe-acolo. Anyway, orice pretext ca sa le faci, e bun pretext. pofta buna!

minunate, au iesit super bune, desi eu am folosit drojdie din magazin…eu cumpar f.des brinza de burduf facuta in Bistrita, la BECLEAN.Placintele sunt minunate si reci, ,pofta buna

Dana, ce ma bucur ca le-ai incercat si ca v-au plaut. Din pacate, branza de care spui tu nu se gaseste aici… :(
placinte reci inca nu am probat :)) nu le pot face asa de repede cum se mananca, nici o sansa sa se raceasca :))

Doamne, placinte cum facea bunica. Coapte in tigaia neagra fara ulei. Ce amintiri….
Cu prima ocazie voi incerca sa le fac. Poate asa o sa-mi potolesc dorul de bunica si de placintele ei.

Cosmina, ce dragut. Probabil ca o sa ti se faca si mai tare dor de bunica… asa e cu amintirile astea, ne coplesesc din te miri ce…

Faină tare povestea asta. Şi reţeta de plăcinte binevenită.
Mănânc de mic plăcinte coapte pe plită, pe placă de fontă sau în tigaie de fontă. Nu le suport pe cele prăjite şi îmbibate în ulei. Bunica din partea lui tata şi străbunica din partea mamei îmi făceau, dar apoi au trecut ani fără plăcinte.
Le încerc curând.

ciau Razvan. Nu stiu daca placintele astea iti vor aminti de cele batranesti, dar sper ca o sa iti placa, indifierent de amintiri.

Buna! Am reusit sa vad si eu pozele de la cozonaci si pot da adresa unde sunt postati.
http://www.facebook.com/groups/226065410797712/
Am facut o incercare, sa vad cum se comporta maiaua, pentru a avea succes de Craciun. Poate reusesti macar sa scrii o reteta pentru cozonac sau panettone pana vor fi gata si pozele. Numai bine!

ceau, Codruta.
sa-ti dea Dumnezeu sanatate si inspiratie. da, re-confirm, astea sunt placintele copilariei mele, din inima Ardealului. le-am facut de post (aluatul), umplut cu varza calita pt mine si cu branza pt baieti. sunt atat de bune, dar atat de bune, ……
l-am hranit pe Sash. sper ca se pune:)
teo

teo, ma bucur tare mult. Pupa-l pe Sash, copil frumos. Va trebui sa o inveti pe nora sa faca placinte :))
Cand iesi din post, sa gusti si cu burduf.
Cu drag, C.

Am reusit aseara sa le fac. Din pacate nici o poza…au trecut ca si cand nu ar fi fost. Le-am facut cu burduf si cu varza. Pentru ca mi-a ramas varza, azi sau maine repet. In cantitate dubla, ca o singura portie e putin la familia noaatra mancacioasa:-)

:)) Andrea, stiu ce spui cu portia prea mica si cu disparitia placintelor. Imi spui te rog, daca ai folosit varza cruda sau calita. Vad ca unii din cititori ai folosit varza calita. Eu ma gandam sa e incerc cu varza cruda. Tu cum ai facut?

Eu am folosit varza cruda. Dar desi au fost bune, pe viitor voi cali varza inainte. Asa cruda, chiar lasata cu sare cateva ore, tot a ramas relativ tare si mi-a rupt aluatul mai mult. Maine repet cu varza calita, deja e pregatita cu cimbru, boia si piper in frigider:-)

ok, merci ca mi-ai spu. mi-e de folos, ca am si eu o varza in frigider si trebuie sa fac ceva cu ea.

Ce poveste frumoasaaaa… <3 Si incerc placintelele cat de curand. Imi ploua-n gura…
Si La Multi Ani . Iti doresc tot ce-i mai frumos pe lume ! Multi multi pupici, frumoasa mea ! <3<3<3

te pup. esti plina de energie si voie buna :*

Te pup, Ana, esti energizanta :)

am revenit cu informatii:)
am facut placintele de post (IAR si IAR) umplute cu: varza calita, spanac si usturoi, rosii (rosii cherry, taiate bucati). ultimele au fost dementiale, cu un parfum via Italia ametitor.

multumesc si tinem legatura!
teo

Teo, :))) pun pariu ca Italia e invidioasa :)) musai sa le incerc, numai sa vina sezonul de spanac si rosii.
merci de idei.

Buna,ce aparat folosesti pentru fotografierea preparatelor tale?

livi, am un Sony, dar nu stiu ce model e, oricum nu e un model nou. Pot afla detalii, daca vrei.

[…] a bread re-created after 30 years of first tasting it! I simply must make it! Check out her article about it here (she has the translator tool right on the site, so pick your language and enjoy […]

[…] projects I had in mind for the near and not so near future. The first one I tackled was Codruta’s flatbreads, made with a sourdough base, and filled with cheese. One bite is all it takes to fall in love […]

I hope to make these flatbreads one day which are a fond memory of my childhood.

Hi Boleyn. I looked on your blog, and I was glad to find good food, comfort food from Romanian and Hungarian cuisine. Nice to meet you. if you make these flatbreads, let me know if you liked them.
codruta

Those flabreads look soooo good and extremely tempting!

Thank you, Rosa, thank you for leaving this nice message. If they tempt you enough to make them, please let me know what you think :)
codruta

deci, esti fenomenala:) si ca sa o tinem in povesti,a fost o data o fetita care si-a petrecut vacanta de vara la bunici acu vro 27 de ani:) siiii, a primit de la vecina o turta buna buna. pentru ca era fierbinte a scapat-o in nisip. era atat de buna ca a scuturat-o cat a putut si a mancat-o. vecina era cam batrana si bunica nu stia reteta asa ca eu am ramas cu dorul de a mai manca asa o turta…dar nu stia nimeni cum se face.multumesc, o fac acum,dupa ani de zile distanta de copilaria pe stradutele Begheiului Mic. te pup ah,le ziceau turce fripce)

Codruta, am testat si eu azi reteta de placinta cu branza de burduf. E o nebunie. Iar branza recomandata de tine, cea facuta de Unilact, imi aduce si mie aminte de copilarie. Pot sa afirm ca nu am mai mancat din copilarie asa o branza buna (de burduf). Am avut si un pic de noroc intrucat nu am gasit aceasta branza decat la Auchan si era ultima din raft…
Dar totul e bine cand se termina cu bine si azi, spre seara, am savurat in familie o placinta facuta dupa reteta ta. Multumesc.

Sa vezi ce intamplare:sambata am fost la ghetarul Scarisoara si dupa un drum de 16 km pe jos prin zapada ne-am oprit cu niste prieteni pe care i-am cunoscut in excursie la un restaurant. Eram inghetati si uzi si obositi si abia asteptam sa gustam bunatatile pe care ni le tot laudasera.Erau din Cluj si imi tot spuneau cum vin oamenii 150 de km pana la Garda ca sa manance la “Mama Uta” si cum abia asteapta sa isi comande”placinta pe lespede” . Cand am vazut-o am recunoscut placinta din povestea ta si le-am spus si le-am spus si lor despre tine cu toate ca nu-mi aminteam detaliul cu locatia. Acum am cautat reteta de la tine ca sa le-o trimit si lor si citesc si vad ca intamplarea a fost la Scarisoara. Cred ca am gasit-o pe femeia din povestea lui V! :)

[…] la o poza si de acolo la un blog despre paine, iar de la blogul despre paine la un post despre placinte cu branza si amintiri frumoase din […]

UF , placinte cum numai in apuseni am mancat …dor de MAMA UTA …dor de Padis , ne trezeam dimineata cu placintele aburinde langa cort de la tanti Ana din Padis . Sper sa le fac baietilor mei si fetelor mele maine o surpriza ! Mersi pentru retete si painici si maia si ….

Ileana, ma bucur foarte mult ca te inspira blogul meu. Te astept in continuare cu impresii :) (sper ca nu te confund cu alta ileana, de aceea risc sa te intreb… ai facut painea de secara?)

Am reinventat placinta ta, dupa metoda: nu am timp, cum fac totusi placinta?
Acelasi aluat, umplutura de ceapa calita, de varza calita, de burduf (Bluedino de la Lidl e super in reteta asta), spanac si loboda crude cu mult usturoi si marar-preferata mea. Twist-ul e ca aluatul l-am impartit in 2, am intins fiecare bucata pe un bret de lemn uns cu ulei la dimensiunea tavii, o bucata jos, umplutura, a doua bucata. Copt fara prezenta mea in cuptor. Nebunie!!
Acum ca apare spanacul, loboda, salata, voi face …nu zilnic, dar in fiecare weekend!

ce interesant! as putea incerca doar de curiozitate :)
sper ca ideea ta sa ajunga si la altii, care fac cantitate mai mare sau nu au timp mult la dispozitie :D

Draguta mea, am incercat si eu placintele. Cel mai fericit a fost iubitul meu, care le cunoaste sub un alt nume (cocoace). Asta a fost prima mea experienta cu un aluat cu maia si iti marturisesc ca sunt fascinata de felul in care se lucreaza, de felul in care creste, de cum se umfla la copt, de gaurelele din interiorul rezultatului final (mi-au iesit mai groase si se vedeau bine alveolele din aluat). Imi doresc sa ma fi vazut! M-am bucurat ca un copil!

iar eu ma bucur citindu-ti mesajul, fiecare placinta facuta de tine, imi aduce si mie un zambet si o satisfactie. Paine, placinta, orice faci avand ca inspiratie blogul meu, te rog sa impartasesti cu mine.
Sa-ti iasa painile si sa ii bucuri pe cei din jur.

I used to love these when my mother made them with the trimmings from her home made cheese strudel dough. I wish so much that I could make this dough and cheese fry bread.

Le-am incercat, sotul meu are o placere deosebita pentru tot ce inseamna branza. Au iesit foooooarte bune, am framantat cu ulei de masline, imi place mai mult atunci cand folosesc umpluturi sarate. Imi imaginez ca cele cu maia sunt mult mai bune, dar a mea e inca micuta, mai are de crescut, asa ca le-am facut cu drojdie. Pentru prima data am vazut cum este un aluat cu glutenul bine dezvoltat, si mi-am dat seama ca niciodata nu am framantat eficient, acum acord o mai mare atentie detaliilor, cand framant. Mai am multe de invatat, colind blogul tau si cred ca am citit aproape toate posturile, pe unele chiar le-am recitit. Sunt foarte entuziasmata de noile descoperiri, si imi pare asa de rau ca soacra mea imi tot spune ca e pierdere de timp cu hranitul maielei…dar eu mai tare ma ambitionez, il am pe sot care ma incurajeza in tot ce fac. Nu am avut nici un copil caruia sa ii dau turta, caci le-am facut seara si s-au terminat, dar baietelul care se ascunde in sotul meu a fost foarte incantat.

Buna, Codruta! :) In cele din urma trebuia sa-ti scriu un mesaj, fiindca de cand am descoperit blogul tau, periodic vin sa citesc…Intai nici nu visam ca voi reusi sa fac vreodata maia (acum creste mandra si grasa, din 30 decembrie am pornit, cu niscaiva emotii, dar am reusiiit!!), iar acum, de cand am facut-o….nu ma mai pot opri din citit, imi „mananci” zilele fiindca asta fac in fiecare clipa libera, studiez retete :)) Si cum, ca tot incepatorul, mi-e mila de maia s-o arunca, am in frigider….deci alt motiv mai bun sa o folosesc nu cred ca este decat minunatiile astea de placinte. Maine dimineata la treaba, deci :D

Iar povestea, de fapt blogul tau de poveste, il face sa nu fie doar hrana…sau sa fie si hrana pentru suflet! Imi doresc sa te citesc pana ajungi bunica, aia de poveste,care-si incanta nepotii cu minunile din bucatarie!

Cum e cu aprobarea comentariilor, trebuie sa mai fac eu ceva? Vad un mesaj postat dupa al meu, care inca steapta moderare. M-am intors abia azi sa spun cum am nfulecat placintele. Mi-am incantat prietenele venite !! :D

Si, cel mai important, intre timp am facut o paine…tot cu maia reciclata :))) (1.2.3parca?! ) care s-a injumatatit intr-o ora, am mancat-o la ceas de seara cu omu…am scos de toate si am sfarsit mancand-o cu unt sa nu „alteram” gustul cu mancare :D (n-am avut ureche, abia am gadilat-o, cred, de frica sa nu-i fac ceva, dar gustul n-a avut de suferit…ma rog, n-am termen de comparatie, dar faptul ca la 10 noaptea mancaam amandoi paine aproape goala e suficient de graitor! )

Pentru maine am la dospit paine alba cu aditie de secara :)

Minunate! Si mai minunat daca ficare da cate o placinat la indemnul tau, mare lucru! Eu sunt incepatoare, am o maia de 4 zile care e foarte activa, creste dublu in 12 ore. As putea s-o folosesc la aceste palcinte din a saptea zi? Cu branza Feta ar merge, ce zici? Iar iaurtul cum trebuie sa fie? Gros sau subtire? Abia astept sa le fac! Si cu varza calita, de post, imi inchipui ca ar fi o nebunie!

Povestea e superbă, rețeta la fel – felicitări.
Doar că, la mine, n-a fost așa de simplu cum sună în rețeta ta. Cred că a ieșit aluatul prea moale și, mai ales după a doua întindere, nu reușeam cu niciun chip să le mai desprind de farfurie. Să vedem mîine, cu seria a doua.

Am incercat si eu aseara placintele, puternic manata de pofta. Din pacate, nu au iesit asa cum speram deoarece mi-au crescut prea mult in tigaie.

La noi, in Bihor, placintele astea se fac tare subtirele, de jumate de cm grosime, iar ale mele cresteau vazand cu ochi, desi am incercat sa nu pun mult aluat. A strambat al meu din nas ca nu sunt ca ca “ale lu’ mama”, dar a mancat.

Stau sa ma gandesc daca oi fi gresit eu ceva cand le-am facut pentru ca pe langa faptul ca au crescut, se si cam rupeau la a doua intindere :(

Dragă Codruta, regret din tot sufletul pentru costita de mai sus dar am scris comentariul pe tabletă și a înlocuit cu de la ea putere una cu alta și a ieșit ce a ieșit.

Nu sunt prea priceputa la aluaturi, dar ma tenteaza sa incerc aceasta reteta, insa nu stiu ce inseamna maia. Cum adica maia cat de cat proaspata? Eu stiu ca maiaua se face din drojdie, in momentul cand te apuci de framantat. Poate sa ma lamureasca si pe mine cineva?


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Cui nu-i place o ciorba de cocos? Cine isi aduce aminte de ciorba de cocos pregatita de bunica cu drag cand mergeam in vacante? Printre retetele noastre se regasesc preparate cu cocos pentru toate gusturile, va invitam cu drag sa le pregatiti.

Cocos cu vin si ciuperci

Cocos cu vin si ciuperci din: cocos, slanina, vin, faina, pasta de rosii, ceapa, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 cocos maricel 200 g de slanina 1 pahar cu vin rosu 1 lingura de faina 2 linguri pasta de rosii 4 cepe zarzavat de supa 200 g ciuperci 40 de crutoane sare piper Mod de [&hellip]

Piept de cocos cu struguri

Piept de cocos cu struguri din: piept de cocos, cardamom, usturoi, ghimbir, garam masala, fulgi de ardei iute, sare, ulei de masline, struguri rosii, vin rosu, sare, piper, ulei de masline, cimbru, cuscus, seminte de rodie si coriandru. Ingrediente: 2/3 piept cocoș de munte 6 pastai cardamom, fara coji 2 catei de usturoi, zdrobit 3 [&hellip]

Carne de cocos condimentata

Carne de cocos condimentata din: cocosi, untură, ceapa, boia, supă de carne, smântână, făină, sare. Ingrediente: 2 cocoşi 100 g untură topită 2 cepe 1 linguriţă de boia 1/2 ceaşcă de supă de carne 15 g smântână acră 1/2 lingură de făină sare Mod de preparare: Se curăţă cocoşii, se trec prin flacără şi se taie în sferturi. Se [&hellip]

Piftie de cocos in varianta traditionala

Piftie de cocos in varianta traditionala din: cocos de casa, ceapa, sare, usturoi. Ingrediente: 1 cocoş de casă bătrân (sau găină bătrână) 2 cepe sare 17 câpâtânâ usturoi Mod de preparare: Piftia aceasta se face numai din cocoş bătrân (găină bătrână) de curte, cu carnea tare. In cazul în care găina sau cocoşul sunt [&hellip]

Supa de cocos cu tagliatelle

Supa de cocos cu tagliatelle din: tacamuri cocos, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, tagliatelle, sare, piper. Ingrediente: tacâmuri cocos o ceapă 2 morcovi o rădăcină pătrunjel 1 rădăcină păstârnac o bucată mică telină o legătură pătrunjel verde sare piper 100 g tagliatelle din grâu dur Mod de preparare: Se pune la fiert doar carnea [&hellip]

Cum se prepara Fudulii de cocos la tigaie (VIDEO)

Fudulii de cocos la tigaie: Ingrediente: 500 g fudulii de cocoş 4-5 căţei de usturoi piper negru măcinat cimbru pătrunjel 200 ml vin alb ulei de măsline sare opţional: ardei iute, roşii cherry la servire Cum se prepara Fudulii de cocos la tigaie: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Fudulii cu piper [&hellip]

Salata cu piept de cocos si legume

Salata cu piept de cocos si legume din: cocos, cartofi, morcovi, telina, castraveti, oua, ulei, mustar, zeama de lamaie, gogosari, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de cocoş 4 cartofi 4 morcovi 1 ţelină mică 4 castraveţi la oţet Pentru maioneza: 1 gălbenuş crud 1 gălbenuş fiert 1 cană cu ulei muştar zeamă de lămâie Pentru [&hellip]

Bors de cocos cu ardei si fidea

Bors de cocos cu ardei si fidea din: cocoş, morcov, astarnac, ceapa, rădăcină de pătrunjel, telina, ardei fidea, sare, bors, pătrunjel verde, mărar, leuştean. Ingrediente: 1 cocoş 1 morcov 1 păstârnac 1 ceapă 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină mică 1 ardei 50 g fidea sare 1 l borş proaspăt câte 1 legătură de pătrunjel verde, mărar [&hellip]

Carne de cocos cu ceapa si boia

Carne de cocos cu ceapa si boia din: cocosi tineri, untură topită, ceapa, boia, supă de carne, smântână acră, făină, sare. Ingrediente: 2 cocoşi tineri 100 g untură topită 2 cepe 1 linguriţă de boia 1/2 ceaşcă de supă de carne 15 g smântână acră 1/2 lingură de făină sare Mod de preparare: Se curăţă cocoşii, se trec prin flacără [&hellip]

Cocos cu vin rosu

Cocos cu vin rosu din: cocos, costita, arpagic, ciuperci, usturoi, zahar, vin rosu, cimbru, dafin, nucsoara, patrunjel. Ingrediente: 1 cocos 180 g costita 20-25 de capatani arpagic 200 g ciuperci 1 catel de usturoi o lingurita de zahar o sticla de vin rosu cimbru o foaie de dafin nucsoara patrunjel Mod de preparare: Se taie [&hellip]

Orez cu carne de cocoş

Orez cu carne de cocoş din: orez, copane de cocos, piept de cocos, ardei rgasi, morcovi, telina, ciuperci champignon, patrunjel verde, sare, piper, ulei, foaie de dafin. Ingrediente: 200 g orez copanele si piept de cocos 3 ardei grasi rosii 1 ceapa 2 morcovi 1/4 telina 400 g ciuperci champignon cateva fire de patrunjel verde [&hellip]

Cocos in vin cu bacon si ciuperci

Cocos in vin cu bacon si ciuperci din: cocos, vin rosu, bacon, ciuperci, supa de vita, coniac, ceapa, morcovi, usturoi, cimbru, foi de dafin,foi de patrunjel, piper boabe, faina, sare, piper macinat. Ingrediente: un cocos de 2,5-3 kg un litru de vin rosu 250 g bacon 250 g ciuperci albe 500 ml supa de vita [&hellip]

Cocos de munte rasol cu garnitura de varza de Bruxelles, taitei cu bureti, sunca si branza

Cocos de munte rasol cu garnitura de varza de Bruxelles, taitei cu bureti, sunca si branza Ingrediente: 1cocoş de munte 250 g tăiţei de casă 200 g bureţi 500 g şuncă 60 g caşcaval 150 g unt 400 g varză de Bruxelles 1 ceapă 2 rădăcini de pătrunjel sare piper boabe 30 g hrean 1 [&hellip]

Cocos de munte la cuptor cu garnitura de ficat prajit si pilaf cu bureti

Cocos de munte la cuptor cu garnitura de ficat prajit si pilaf cu bureti Ingrediente: 1 cocoş de munte 150 g grăsime 100 g unt 1/2 lingură făină 1 linguriţă boia 3 lnguri smantana 300 g ficat 300 g bureţi 200 g orez 2 cepe 1 ou pesmet sare 1/4 pahar oţet Mod de [&hellip]


Mod de preparare

Deoarece carne de pasare de casa fierbe mai greu. Eu portionez cocos/gaina , spal carnea bine si o pun la fiert aproape 1 si 30 minute. Curat, spal si tai marunt usturoi. Pun ulei in cratita adaug usturoi si las 2 minute, adaug carne fiarta si amestec pana se rumeneste un pic carnea. Sting cu vin rosu. Adaug sucul de rosii si pasta de tomate, zeama ( in care am fiert carnea), sare, dafin, piper si cimbru si lasam sa fiarba pana scade sosul.

La servire se pune patrunjel tocat ( daca doriti, eu u pun pentru ca nu le place) Se serveste cu mamaliguta, cartofi prajiti si cu muraturi asortate.

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil


Prostiile pe care le mâncam în copilărie

Vorbeam zilele trecute cu colegele pe Skype și din vorbă în vorbă, am ajuns cumva la ce tâmpenii mâncam prin copilărie. N-am reușit să-mi aduc aminte decât trei, dar completez dacă-mi mai aduc aminte.

Cacao + zahăr + apă = Nutella

Dulciurile erau destul de rara avis, chiar dacă aveam o mătușă în Germania și Ceaușescu picase. Eram prin gimnaziu, singură acasă când mama mea era în schimbul doi și mi se făcea poftă de ceva dulce. N-aveam ciocolată și să mânc zahăr gol nu-mi plăcea. Dar am descoperit că dacă freci două lingurițe de cacao cu 2 de zahăr și pui un strop de apă, se face o pastă dulce, cu gust de ciocolată. Am mâncat de asta în prostie. Cam de fiecare dată când n-aveam nimic dulce prin preajmă.

Zahăr + helas

Pe lângă gustul dulce, îmi plăcea și încă-mi place cel dulce-acrișor. De unde lămâi la discreție pe vremea aia? Helasul era mereu în dulăpiorul cu condimente. Puneam zahăr, șprițuiam cu un pic de helas, cât să-l înece și yum, ce bun.

Gălbenuș de ou frecat cu zahăr

După cum se vede, nu lipsea zahărul din nici o rețetă proprie. Nu mai știu cine m-a învățat să fac asta, dar cert e că de multe ori am înlocuit „Nutella” cu gălbenuș de ou frecat cu zahăr. Îmi era destul de greu să-l separ de albuș, și nu-mi plăcea deloc să frec fundul cănii cu linguriță, dar mă sacrificam pentru gust.

„Trifoi” acrișor

Habar n-am cum îi spune buruienii în discuție, dar arată ca trifoiul, doar că e acrișor la gust. Cum îl găseam prin iarbă, cum îl mâncam. Și nu eram singura. Eu și cu prietenele mele zici că eram iezi la păscut, cu atâta plăcere îl mâncam. Nu vă închipuiți că stăteam în patru labe și mâncam ca iezii, ce naiba?, suntem bipede și avem degete opozabile. Îl rupeam și-l mâncam simadicos fir cu fir. Nici n-are rost să vă mai spun că nu-l spăla nimeni. Direct din natură. Later edit : Am elucidat misterul: o prietenă cu care pășteam și care a terminat Silvicultura, mi-a confirmat că e trifoi și nu măcriș, deși așa îi spuneam. Măcrișul arată așa, iar trifoiul nostru așa.

Mamele din ziua de azi, cred că ar face un mic atac de panică dacă și-ar vedea copiii mâncând așa ceva chiar și o singură dată. Ale noastre nici nu s-au sinchisit. Și n-a murit niciuna dintre noi. Bine, asta nu înseamnă că eu aș fi mai flexată.