cl.blackmilkmag.com
Nuevas recetas

McDonald's cierra el sitio de recursos para empleados con sordera tónica

McDonald's cierra el sitio de recursos para empleados con sordera tónica


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


El sitio dio consejos sobre propinas para au pair, aconsejó evitar la comida rápida

"Una combinación de factores nos ha llevado a reevaluar y hemos ordenado al proveedor que elimine el sitio web", explicó la portavoz de McDonald's, Lisa McComb, en un comunicado.

Los últimos dos meses han sido una pesadilla de relaciones públicas para el gigante de la comida rápida McDonald's, ya que han salido a la luz más y más detalles sobre la impactante sordera de su sitio de recursos para empleados. Ahora finalmente parece que el sitio se ha cerrado.

"Una combinación de factores nos ha llevado a reevaluar y hemos ordenado al proveedor que elimine el sitio web", explicó la portavoz de McDonald's, Lisa McComb, en un comunicado. "Entre enlaces a información irrelevante o obsoleta, junto con grupos externos que sacan elementos de contexto, esto generó un escrutinio injustificado y comentarios inapropiados".

La vergüenza continua comenzó este verano, cuando la compañía publicó un modelo de presupuesto que dejaba en claro que no esperaban que sus empleados pudieran vivir con un salario de McDonald's y, básicamente, sugirieron conseguir un segundo trabajo. Luego, brindaron algunos consejos prácticos para las fiestas sobre qué darles a todos los ayudantes en tu vida, como la au pair, y sugirieron vender regalos de Navidad sin abrir para obtener dinero extra. Finalmente, la semana pasada publicaron una infografía sobre alimentación saludable y sugirieron evitar alimentos poco saludables como hamburguesas y papas fritas.

Actualmente, el sitio indica que se está actualizando y que "volverá pronto". Veremos qué tipo de consejos prácticos brindan después de que el sitio esté limpio.


Se cierran los pseudoprogramas, despidiendo a los 175 empleados

NUEVA YORK - Pseudo Programs Inc., una de las primeras compañías en producir contenido original en vivo en la Web, cerró sus puertas el lunes después de producir más de 8,000 programas durante seis años.

El presidente ejecutivo, David Bohrman, dijo en una reunión a los 175 empleados de la empresa de transmisión por Internet que la empresa se había quedado sin dinero y que "a partir de hoy, todos somos ex empleados pseudo".

La empresa (www.pseudo.com), que cesó sus operaciones después de comprar en los últimos dos meses, todavía está explorando "agresivamente" la posibilidad de una venta, dijo Bohrman. El comprador más probable: una empresa de medios, banda ancha o tecnología.

Pseudo es la última de una serie de empresas de alto perfil que producen contenido de video en streaming original que se hundirá en los últimos meses. Rival Digital Entertainment Network en Los Ángeles cerró en mayo porque también se quedó sin dinero. El competidor potencial Pop.com, respaldado por Steven Spielberg y Ron Howard, se retiró en septiembre sin siquiera lanzarse.

Fundada en 1994 por Josh Harris, cofundador de la firma de investigación de mercado de Internet Jupiter Communications, Pseudo experimentó una serie de cambios estratégicos en los últimos dos años con el objetivo de convertir la empresa en un negocio viable.


Máscaras de pañales, espacios cerrados: los restaurantes de comida rápida han luchado para proteger a los trabajadores del COVID-19

En la abarrotada cocina de un McDonald's en un tramo comercial de clase trabajadora de Oakland, era como si el coronavirus no existiera.

El distanciamiento social no se aplicó en las primeras semanas de la pandemia, afirmaron los trabajadores de la tienda Telegraph Avenue: mientras empaquetaban Big Macs, recogían papas fritas y embolsaban pedidos, a menudo se colocaban hombro con hombro.

2:55 PM, 21 de enero de 2021 Este artículo decía que "Aguántante" es una palabra en español que significa "aguantar". La ortografía correcta es "Aguántate".

No había suficientes máscaras, por lo que los gerentes les dijeron a los trabajadores que improvisaran, ofreciendo una caja de pañales para perros que alguien había dejado en la tienda. A menudo, el establecimiento estaba tan ocupado que los trabajadores decían que no tenían tiempo para lavarse las manos, y mucho menos desinfectar las encimeras.

El cartel de información sobre el coronavirus del medio fue de poca ayuda: estaba impreso en inglés y la mayoría de los aproximadamente 40 trabajadores hablaban español.

Cuando el coronavirus apareció en la tienda en mayo, los empleados, incluso aquellos con síntomas, dijeron que fueron presionados para seguir trabajando, según quejas formales presentadas ante el departamento de salud local y la División de Seguridad y Salud Ocupacional del estado.

La cajera Yamile Osoy, de 26 años, desarrolló síntomas de COVID-19 tan graves que le dijo a su jefe de turno que se sentía enferma y que quería irse a casa. Según su queja, él le ordenó que se bajara la máscara para que pudiera respirar mejor y terminara su turno.

Para el verano, el coronavirus había estallado en otros nueve puntos de venta de McDonald's en un radio de 15 millas de la tienda Telegraph Avenue, con más de 70 trabajadores y sus familias dando positivo o mostrando síntomas, según muestran las quejas formales. Muchos de esos empleados trabajaron en más de un establecimiento, lo que podría propagar la infección.

Es un patrón que se ha repetido en todo el país a medida que los restaurantes de comida rápida han luchado por mantener la salud y la seguridad de los trabajadores de primera línea que enfrentan condiciones que con frecuencia los ponen a ellos y a sus familias en riesgo de contraer COVID-19.

La falta de equipo de protección y el distanciamiento social y la presión para trabajar a toda costa han persistido en las profundidades de la pandemia, según una revisión de los resúmenes de 1.600 quejas a la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional sobre el coronavirus en la industria de comida rápida del país, junto con con 200 cuentas adicionales encontradas en registros del departamento de salud, demandas e informes de noticias.

Los documentos ofrecen un historial igualmente preocupante de reguladores que han tardado en intervenir.

Hasta ahora, solo tres establecimientos de comida rápida en los EE. UU. Han sido citados por una violación de la OSHA en relación con una queja relacionada con el coronavirus: una tienda de pasteles en el estado de Washington, una Arby's en Oregon y una casa de gofres en Minnesota. OSHA ha impuesto solo una multa, contra la pastelería por $ 2,700, según muestran los registros.

Las investigaciones in situ han sido raras. En respuesta a esas 1,600 quejas de COVID durante el curso de la pandemia, los inspectores han visitado solo 56 establecimientos de comida rápida, según los registros de OSHA.

Casi 600 casos permanecen abiertos. Pero las autoridades cerraron alrededor de 1,000 casos sin una inspección, muestran los registros de OSHA. En lugar de visitar las tiendas y entrevistar a los trabajadores, los inspectores enviaron cartas a los propietarios. Algunos inspectores de OSHA invitaron a los gerentes de las tiendas a investigar ellos mismos las quejas e informar, muestran los registros.

"OSHA investiga todas las quejas, ya sea que se reciban como una queja formal o informal, o una queja de denunciante", escribió un portavoz del Departamento de Trabajo en un correo electrónico. No comentó sobre el bajo número de citas.

Los funcionarios de salud locales, que tienen autoridad para hacer cumplir las medidas de seguridad de COVID-19, a menudo no han sabido tomar el relevo. Se asignó a un inspector de salud del condado responsable del McDonald's de Telegraph Avenue para monitorear el cumplimiento de la salud y la seguridad en "casi otras 300 instalaciones", incluidas varias con brotes de COVID, escribió en un correo electrónico al propietario del punto de venta. Y cuando finalmente hizo una inspección, fue a la cocina y comenzó a controlar la temperatura de la carne, un procedimiento rutinario de seguridad alimentaria.

El inspector no habló con los trabajadores, dijo el abogado B.J. Chisholm, quien representa a los empleados en una demanda contra el propietario del establecimiento. En el informe de julio, el inspector escribió: "Se cumplen todos los requisitos de covid".

El informe se produjo después de que un juez ordenó al propietario que mejorara las medidas de seguridad para poder reabrir.

La portavoz Neetu Balram escribió que el departamento de salud del condado de Alameda "hace todo lo posible para distribuir el trabajo de manera uniforme entre todo el personal, lo que ha aumentado debido a los impactos de la pandemia".

Michael Smith, que opera la tienda Telegraph Avenue, no respondió a acusaciones específicas. En una declaración escrita, Smith dijo que había hecho todo lo posible para mantener seguros a sus trabajadores durante la pandemia, gastando miles de dólares para comprar equipo de protección e imponiendo procedimientos de seguridad "rigurosos". “Nuestra gente es el corazón y el alma de mi organización”, escribió.

Citando quejas de los trabajadores, el jueves se presentó un proyecto de ley en la Asamblea del Estado de California que tiene como objetivo mejorar los estándares de seguridad para los empleados de comida rápida en medio de COVID-19.

“Una fuerza laboral sin poder se enfrenta a una crisis en una industria con un historial deficiente de cumplimiento de las normas de salud y seguridad en el lugar de trabajo”, se lee en la legislación.

La asambleísta Lorena González (D-San-Diego), quien presentó la legislación, dijo que espera que la medida impulse la aplicación estatal de las leyes de protección de la salud y el lugar de trabajo y dé a los trabajadores una voz sobre los problemas de seguridad en el lugar de trabajo.

En marzo, los puntos de venta de Chipotle en la ciudad de Nueva York se vieron sacudidos por cuatro huelgas de trabajadores por preocupaciones sobre el coronavirus. En junio, 10 empleados de Chick-fil-A cerca de Kansas City se enfermaron de COVID-19. En julio, un empleado de un Burger King de Santa Mónica murió después de trabajar durante una semana mientras estaba enfermo con tos y otros síntomas de COVID-19, según una denuncia, lo que provocó una huelga.

No está claro si McDonald's ha tenido más brotes en sus ubicaciones o si ha hecho un trabajo más pobre que otras empresas de comida rápida en la protección de sus trabajadores. Sin embargo, McDonald's USA ha acumulado muchas más quejas que cualquier otra cadena, más de 150 en comparación con Subway, la siguiente en la lista, con 40, de acuerdo con su participación dominante en la industria.

La cadena de restaurantes de comida rápida más grande del país, con 14,000 tiendas, es un alimento básico para millones de familias para una comida rápida y es emblemática de los desafíos que enfrenta la industria.

Ha afirmado que es un líder de la industria en lo que respecta a las precauciones contra el COVID-19, imponiendo más de 50 procedimientos de seguridad mejorados para protegerse contra el virus en sus restaurantes y solicitando a la Clínica Mayo consejos sobre cómo "mejorar aún más las prácticas de higiene y limpieza en apoyo de la seguridad del cliente y la tripulación ".

Sin embargo, las quejas presentadas por los empleados de McDonald's en 37 estados retratan a algunos de los puntos de venta de la cadena, tanto de franquicias como de propiedad corporativa, como incubadoras de COVID-19: en el peor de los casos, lugares de trabajo abarrotados con equipos de protección y procedimientos de seguridad inadecuados.

Incluso cuando aparecieron casos de COVID-19 entre el personal, los puntos de venta permanecieron abiertos, según las quejas, que se presentaron ante los reguladores estatales y federales desde marzo hasta el 13 de diciembre.

La limpieza del restaurante fue desordenada después de que se detectaron casos, y escasearon máscaras y guantes, según las quejas. El pago por enfermedad y el pago de cuarentena no estaban disponibles en algunas tiendas, y en otros se daban a regañadientes, afirmaron los trabajadores.

A medida que los niveles de personal cayeron en las tiendas donde se había establecido COVID-19, los empleados presentaron quejas diciendo que fueron presionados para trabajar en turnos dobles o cubrir turnos en otros puntos de venta que experimentaban brotes.

En las ciudades de Estados Unidos, los empleados de McDonald's suelen ganar alrededor de $ 15 por hora, según el Sindicato Internacional de Empleados de Servicios, que busca sindicalizar la industria de la comida rápida. Muchos de los que presentaron quejas dijeron que se sentían obligados a trabajar incluso cuando estaban enfermos, o se arriesgaban a que se les recortaran las horas o se les perdiera el trabajo por completo.

Escribió Walter Cortez, un trabajador de otro McDonald's en el Área de la Bahía: "Los gerentes dicen, 'Aguántante'", aguanten, "porque no hay nadie que cubra su turno".

Los ejecutivos de McDonald's sostienen que la gran mayoría de sus establecimientos son limpios y seguros.

Bill Garrett, quien dirige el grupo de trabajo sobre el coronavirus de la compañía, dijo que conocía solo "unos pocos casos aislados" en los que el virus había sido un problema en las franquicias de McDonald's.

"Lo que puedo decirles es que estamos observando las cosas muy, muy de cerca y no estamos viendo ningún tipo de problema grande o generalizado al que podamos reaccionar", dijo.

En total, más de 230 establecimientos McDonald's desde Maine hasta Hawái han sido objeto de denuncias estatales o federales por coronavirus e informes del departamento de salud. El virus ha estallado en unos 140 de estos puntos de venta, y al menos 500 trabajadores y familiares se han enfermado con COVID-19, según las quejas y los informes de salud. Docenas de propietarios de franquicias han informado de casos adicionales entre sus empleados.

Ese es un pequeño porcentaje de los establecimientos McDonald's de EE. UU. Pero el número de casos de COVID-19 en McDonald's probablemente sea mucho mayor de lo que muestra la información disponible. Solo tres departamentos de salud estatales, Colorado, Nuevo México y Oregón, publican datos que identifican empresas donde los trabajadores han sido infectados con el coronavirus. Los tres registraron brotes de McDonald's, incluido uno en el este de Oregon en el que 40 personas asociadas con dos establecimientos de McDonald's cerca de Hermiston se infectaron en julio.

Blake Casper, propietario de 63 franquicias de McDonald's en Florida, dijo en una entrevista que alrededor de 100 de sus 3,500 trabajadores se habían enfermado con COVID-19 hasta ahora, casos que no aparecen en las quejas de OSHA ni en los datos del departamento de salud pública del estado. Casper, quien también es presidente de la Asociación Nacional de Propietarios, un grupo de franquiciados, sostuvo que solo uno de esos trabajadores se había enfermado en el trabajo, citando el rastreo de contactos por parte de su departamento de recursos humanos.

Los franquiciados como Casper administran casi todos los puntos de venta del país. Estos propietarios independientes pagan el alquiler y una parte de las ventas a McDonald's USA, pero ellos mismos fijan el sueldo y los beneficios de los trabajadores. Casper dijo que han asumido la mayor parte del costo financiero de responder a la pandemia.

"Todos nos sorprendimos, nos sorprendimos, cuando esto se vino abajo a principios de marzo", dijo Casper. Los franquiciados "se apresuraron" para comprar equipo de protección y establecer procedimientos de seguridad, dijo. Recibieron orientación de las oficinas centrales corporativas, dijo, pero poca asistencia financiera, más allá de que McDonald's usara su enorme poder adquisitivo para asegurar precios especiales en equipos de protección.

Los funcionarios de SEIU dijeron que la fuerza laboral de McDonald's estaba profundamente preocupada por contraer COVID-19 en el trabajo. En una encuesta sindical de abril, más del 90% de los encuestados dijeron que tenían problemas para conseguir máscaras, y uno de cada cinco informó haber trabajado estando enfermo, ya sea porque no tenían licencia por enfermedad remunerada o porque temían ser sancionados por no presentarse. El sindicato también señala huelgas por la seguridad de COVID que han cerrado más de 100 establecimientos McDonald's en 20 ciudades, incluidas Los Ángeles, Chicago y Oakland. La compañía ha descartado las huelgas como trucos publicitarios.

A medida que se desarrollaba la pandemia, McDonald's USA ordenó a los franquiciados que cumplieran con una larga lista de medidas de seguridad: debían imponer el distanciamiento social, proporcionar el equipo de protección adecuado y asegurarse de que se siguieran los procedimientos de limpieza, dijo Garrett, el ejecutivo a cargo.

McDonald's USA también presionó a los franquiciados para que ofrecieran licencia por enfermedad pagada a los trabajadores durante la pandemia. Pero los franquiciados rechazaron, diciendo que estaban "perdiendo la fe" en la administración porque la empresa no les brindaba el alivio financiero que necesitaban.

McDonald's USA se alejó del tema de la paga por enfermedad. Pero David Tovar, un portavoz de la compañía, dijo que confía en que los trabajadores de McDonald's puedan obtener licencia por enfermedad pagada durante la crisis, ya sea de los franquiciados o mediante disposiciones de la Ley federal de respuesta al coronavirus Families First y las leyes estatales y locales.

Mientras tanto, la compañía dice que ha ayudado a sus franquiciados al diferir cientos de millones de dólares en pagos de alquiler y regalías y al inyectar $ 100 millones en marketing.

Muchos franquiciados también han recibido ayuda de los préstamos del Programa de Protección de Cheques de Pago, una característica de la Ley CARES.

Los operadores de al menos 70 puntos de venta de McDonald's que enfrentan quejas por coronavirus obtuvieron los préstamos, tomando prestados colectivamente al menos 50 millones de dólares, según datos de la Administración de Pequeñas Empresas. Entre ellos estaba la corporación propietaria de la tienda Telegraph Avenue en Oakland, que pidió prestado al menos $ 1 millón en préstamos potencialmente condonables. El dinero está destinado a ayudar a las empresas a pagar a sus trabajadores.

Más de 100 quejas, repartidas en casi 60 pueblos y ciudades, acusaron a McDonald's de fallar en su respuesta a un caso conocido de COVID-19, ya sea al no cerrar para una limpieza adecuada o al descuidar la puesta en cuarentena de los trabajadores expuestos. Algunas de las quejas se remontan a las caóticas primeras semanas de la pandemia, pero muchas otras datan de finales del verano u otoño, después de que las tiendas tuvieron tiempo de solidificar los protocolos de seguridad.

A menudo, los trabajadores se quejaron de que no fueron informados cuando el COVID-19 golpeó su lugar de trabajo. Una empleada de una tienda de Chicago dijo que se enteró de una publicación en Facebook que un compañero de trabajo había dado positivo. Los gerentes mantuvieron las cosas en secreto para evitar ordenar cuarentenas, afirmaron los denunciantes.

En docenas de otras quejas, tan recientemente como en noviembre, el personal de McDonald's dijo que se encontraron trabajando junto a empleados con síntomas obvios parecidos a los de la gripe, según muestran los registros. Como un trabajador en Jasper, Tennessee, se quejó en julio, "Varios empleados tienen fiebre y se les dice que continúen trabajando".

Algunos empleados informaron que se desaconsejaba o no estaba disponible la licencia por enfermedad pagada, por lo que trabajaron incluso cuando sabían que no debían hacerlo.

"Tres personas en mi casa dieron positivo", escribió en mayo Rosa Contreras, una trabajadora de Ontario, California, que vivía con otros empleados de McDonald's. “Pero aun así fui a trabajar un día más porque necesitaba el dinero”. Ella dijo que más tarde ella misma dio positivo.

Algunos trabajadores dijeron que estaban obligados a hacer cumplir las reglas de seguridad de COVID, lo que los obligó a entrar en conflicto con los clientes.

En mayo, un cliente airado en Oklahoma City disparó e hirió a tres trabajadores después de que le dijeron que el comedor de un establecimiento estaba cerrado debido a la pandemia. En junio, en Oakland, una cajera de 19 años describió haber sido golpeada y abofeteada por un cliente después de que ella le dijera que usara una máscara. En julio, un cliente de Chicago que fue advertido de que usara una máscara atacó a una trabajadora, la abofeteó y tiró de su cabello mientras los transeúntes grababan el altercado en video.

A medida que los empleados circulaban entre los puntos de venta, el virus parecía seguirlos, una acusación formulada en quejas de todo el país.

Después del brote de mayo en la tienda Telegraph Avenue de Oakland, se informaron casos de coronavirus en una tienda McDonald's a tres millas de distancia en Berkeley, cerca del campus de la Universidad de California.

A fines de junio, más de 20 trabajadores y familiares de Berkeley estaban enfermos con COVID-19 y pronto otros puntos de venta en Oakland y Hayward registraron infecciones, según las quejas.

Ocurrieron brotes similares en varias tiendas en los puntos de venta de McDonald's en Los Ángeles y en la Isla Grande de Hawái.

En mayo, los trabajadores respaldados por SEIU demandaron a McDonald's en Chicago, alegando que el riesgo de COVID-19 era tan grande que cuatro puntos de venta en la ciudad deberían declararse molestias públicas. La demanda acusó a los operadores de violar una orden de seguridad estatal al no hacer cumplir el uso de máscaras y el distanciamiento social, y al no informar a los trabajadores sobre los brotes de COVID-19 en el lugar de trabajo.

En junio, la jueza del Tribunal de Circuito Eve Reilly descubrió que en tres tiendas, las políticas de la empresa "no se están implementando correctamente". Ordenó a McDonald's de Illinois y a un franquiciado que impongan el distanciamiento social y hagan cumplir el uso de máscaras.

Envalentonados por los organizadores sindicales, 20 trabajadores en Telegraph Avenue McDonald's en Oakland abandonaron el trabajo en mayo, lo que obligó a cerrar la tienda. Los trabajadores demandaron y un juez de Oakland impuso condiciones estrictas para que el establecimiento reabriera.

Reabrió el 15 de julio solo para autoservicio.

Después de desarrollar síntomas de COVID-19 y casi desmayarse en el trabajo, Yamile Osoy se fue a casa a la habitación individual en un apartamento de Oakland que comparte con sus dos hijos. Allí cuidó a los niños a través de la infección incluso cuando ella misma la estaba combatiendo.

“Me sentí mal”, dijo. "¿Pero quién se haría cargo de mis hijos si yo no?"

No ha trabajado desde mayo. Su pareja le ha ayudado con el alquiler y ella ha dependido de los bancos de alimentos para la compra.

Espera volver a trabajar en McDonald's tan pronto como se le abra su antiguo trabajo de $ 14.14 la hora en el turno de noche. Realmente necesita el dinero, dijo.

Los peligros de ser padres durante una pandemia

¿Qué está pasando con la escuela? ¿Qué necesitan los niños? Obtenga 8 a 3, un boletín dedicado a las preguntas que mantienen despiertas a las familias de California por la noche.

Ocasionalmente, puede recibir contenido promocional de Los Angeles Times.

Este artículo fue informado por Reveal del Center for Investigative Reporting, una organización de periodismo sin fines de lucro con sede en Emeryville, California.

Los reporteros de Reveal Jennifer Gollan y David Rodríguez contribuyeron a esta historia.


Quibi se apaga apenas seis meses después de su lanzamiento

Benjamin Mullin

Joe Flint

Maureen Farrell

Quibi Holdings LLC cerrará apenas seis meses después de lanzar su servicio de transmisión, un aterrizaje forzoso para una startup que alguna vez fue muy promocionada que atrajo a algunos de los nombres más importantes de Hollywood y que buscaba revolucionar la forma en que las personas consumen entretenimiento.

El servicio de transmisión, que ofreció programas en "capítulos" de 5 a 10 minutos formateados para adaptarse a la pantalla de un teléfono inteligente, ha estado plagado de problemas desde su debut en abril, enfrentando una audiencia menor de la esperada y una demanda de un bien capitalizado. enemigo.

“Nuestro fracaso no fue por no intentarlo”, dijeron el fundador Jeffrey Katzenberg y la directora ejecutiva Meg Whitman en una carta abierta a empleados e inversores. "Hemos considerado y agotado todas las opciones disponibles".

Katzenberg y Whitman decidieron cerrar la empresa en un esfuerzo por devolver la mayor cantidad de capital posible a los inversores en lugar de intentar prolongar la vida de la empresa y arriesgarse a perder más dinero, según personas familiarizadas con el asunto.

Los empleados serán despedidos y se les pagará una indemnización, dijeron las personas, y Quibi explorará la venta de los derechos de algunos de sus contenidos a otras empresas de medios y tecnología.


Un empleado de Burger King se negó a atender a un cliente sordo en el Drive-Thru porque estaba & lsquoDemasiado ocupado & rsquo

Una mujer dijo que se le negó el servicio en el drive-thru de un Burger King de Oklahoma porque es sorda y la tienda estaba demasiado ocupada para atender su pedido, según la KFOR.

Rachel Hollis le dijo a la KFOR que escribió su pedido para ella y sus hijos y se acercó al servicio de autoservicio. Hollis dijo que planeaba entregar su teléfono al asistente de servicio para que pudieran leerlo e ingresar su pedido, como lo había hecho en el pasado.

"Puede escribirlo o escribirlo en su teléfono y acercarse a la ventana y dárselo", le dijo Hollis a KTUL.

Pero Hollis dijo que cuando le entregó su teléfono para tomar la orden, algo se sintió mal.

"Le muestro mi pedido y me pone esa cara de frustración", le dijo a la KFOR a través de un intérprete.

Hollis comenzó a grabar en ese momento porque le dijo a la KFOR que estaba nerviosa y en el video se puede ver a la asistente entregar su nota que dice "No puedo hacer un pedido completo en la ventana. Demasiado ocupado".

Luego regresó y le hizo un gesto para que entrara.

& ldquoTienes que entrar. Está demasiado ocupado. Estoy demasiado ocupada, no puedo hacer un pedido completo en la ventana. Lo siento ", dice en el video." No tiene nada que ver con tu discapacidad, yo también tengo una discapacidad ".

Hollis dijo que la situación era frustrante y dolorosa, especialmente porque sus hijos estaban presentes.

"Me di cuenta de que sabían que algo estaba pasando, solo estaba tratando de mantenerlos tranquilos", dijo Hollis a la KFOR.

Según Newsweek, los empleados de Burger King llamaron a la policía cuando Hollis se negó a dejar el drive-thru sin su comida. En un comunicado enviado a Delish, la empresa Burger King dijo que el empleado en cuestión fue despedido.

"Todos los huéspedes deben ser tratados con respeto y deben ser provistos de un alto nivel de servicio en nuestros restaurantes. El dueño del restaurante se ha acercado al huésped y a su familia para disculparse, el empleado fue despedido y todos los empleados en el lugar se someterán a un entrenamiento adicional de sensibilidad. para garantizar que nuestros clientes siempre se sientan bienvenidos ".

Un informe de Newsweek dijo que Hollis finalmente pudo completar su pedido con otro empleado una vez que el empleado original se fue.

Hollis dijo que espera que salga algo positivo del incidente y que más personas en la industria del servicio de alimentos sean educadas sobre cómo atender las necesidades de los clientes sordos.

"Mis hijos no necesitaban ver algo como lo que pasó anoche", le dijo Hollis a KTUL. "Quiero asegurarme de que todos los clientes sordos puedan utilizar drive-thrus sin problemas en el futuro".


Contenido

El 4 de mayo de 1961, McDonald's solicitó por primera vez una marca comercial estadounidense con el nombre "McDonald's" con la descripción "Drive-In Restaurant Services", que continúa renovándose. El 13 de septiembre, McDonald's, bajo la dirección de Ray Kroc, solicitó una marca comercial en un nuevo logotipo, un símbolo de "M" de doble arco superpuesto. Pero antes de los arcos dobles, McDonald's usaba un solo arco para la arquitectura de sus edificios. Aunque el logotipo de "Golden Arches" apareció en varias formas, la versión actual no se utilizó hasta el 18 de noviembre de 1968, cuando la empresa fue favorecida con una marca comercial estadounidense.

La corporación actual atribuye su fundación al empresario franquiciado Ray Kroc el 15 de abril de 1955. De hecho, este fue el noveno restaurante McDonald's abierto en general, aunque esta ubicación fue destruida y reconstruida en 1984. En 1961, Kroc compró las acciones de los hermanos McDonald en la empresa. y comenzó el alcance mundial de la empresa. [20] Se registró que Kroc era un socio comercial agresivo, que expulsaba a los hermanos McDonald de la industria.

Kroc y los hermanos McDonald lucharon por el control del negocio, como se documenta en la autobiografía de Kroc. El restaurante San Bernardino finalmente fue demolido en 1971, y el sitio fue vendido a la cadena Juan Pollo en 1998. Esta área sirve como sede de la cadena Juan Pollo y un museo McDonald's y Route 66. [21] Con la expansión de McDonald's en muchos mercados internacionales, la empresa se ha convertido en un símbolo de la globalización y la difusión del estilo de vida estadounidense. Su prominencia lo ha convertido en un tema frecuente de debates públicos sobre la obesidad, la ética empresarial y la responsabilidad del consumidor.

Hechos y cifras

Los restaurantes McDonald's se encuentran en 120 países y territorios de todo el mundo y atienden a 68 millones de clientes cada día. [23] [24] McDonald's opera 37,855 restaurantes en todo el mundo, empleando a más de 210,000 personas a fines de 2018. [12] [13] [23] Hay un total de 2,770 ubicaciones propiedad de la empresa y 35,085 ubicaciones franquiciadas, que incluyen 21,685 ubicaciones con franquicia para franquiciados convencionales, 7,225 ubicaciones con licencia para licenciatarios de desarrollo y 6,175 ubicaciones con licencia para filiales extranjeras. [12] [13]

Centrándose en su marca principal, McDonald's comenzó a deshacerse de otras cadenas que había adquirido durante la década de 1990. La compañía poseía una participación mayoritaria en Chipotle Mexican Grill hasta octubre de 2006, cuando McDonald's se desintegró por completo de Chipotle a través de una bolsa de valores. [25] [26] Hasta diciembre de 2003, era propietaria de Donatos Pizza, y poseía una pequeña parte de Aroma Café de 1999 a 2001. El 27 de agosto de 2007, McDonald's vendió Boston Market a Sun Capital Partners. [27]

En particular, McDonald's ha aumentado los dividendos para los accionistas durante 25 años consecutivos, [28] lo que lo convierte en uno de los aristócratas de dividendos del S & ampP 500. [29] [30] La compañía ocupa el puesto 131 en la lista Fortune 500 de las corporaciones más grandes de Estados Unidos por ingresos. [31] En octubre de 2012, sus ventas mensuales cayeron por primera vez en nueve años. [32] En 2014, sus ventas trimestrales cayeron por primera vez en diecisiete años, cuando sus ventas cayeron durante la totalidad de 1997. [33]

En los Estados Unidos, se informa que los drive-through representan el 70 por ciento de las ventas. [34] [35] McDonald's cerró 184 restaurantes en Estados Unidos en 2015, 59 más de lo que planeaban abrir. [36] [37] Este movimiento fue la primera vez que McDonald's tuvo una disminución neta en el número de ubicaciones en los Estados Unidos desde 1970. [37]

El concepto de entrega a pedido de McDonald's, que comenzó en 2017 con una asociación con Uber Eats y agregó DoorDash en 2019 (con ubicaciones seleccionadas que agregaron Grubhub en 2021), representa hasta el 3% de todos los negocios a partir de 2019. [38]

Los $ 100 mil millones en ventas generadas por los restaurantes de franquicia y propiedad de la compañía McDonald's en 2019 representan casi el 4% de la industria global de restaurantes estimada en $ 2.5 billones. [39]

Finanzas

Para el año fiscal 2018, McDonald's reportó ganancias de US $ 5.9 mil millones, con ingresos anuales de US $ 21.0 mil millones, una disminución del 7,9% con respecto al ciclo fiscal anterior. Las acciones de McDonald's cotizaron a más de $ 145 por acción, y su capitalización de mercado se valoró en más de US $ 134.5 mil millones en septiembre de 2018.

Año Ingresos
en mil. USD $
Lngresos netos
en mil. USD $
Los activos totales
en mil. USD $
Precio por acción
en USD $
Ubicaciones [40] Empleados Árbitro.
2005 19,117 2,602 29,989 31.88 [41]
2006 20,895 3,544 28,975 36.79 31,046 [41]
2007 22,787 2,395 29,392 50.98 31.377 [41]
2008 23,522 4,313 28,462 58.06 31,967 [42]
2009 22,745 4,551 30,225 57.44 32,478 [43]
2010 24,075 4,946 31,975 70.91 32,737 [44]
2011 27,006 5,503 32,990 83.97 33,510 [45]
2012 27,567 5,465 35,387 92.53 34,480 [46]
2013 28,106 5,586 36,626 97.26 35,429 440,000 [47]
2014 27,441 4,758 34,227 96.38 36,258 420,000 [48]
2015 25,413 4,529 37,939 100.28 36,525 420,000 [49]
2016 24,622 4,687 31,024 120.14 36,899 375,000 [50]
2017 22,820 5,192 33,804 148.76 37,241 235,000 [51]
2018 21,025 5,924 32,811 166.06 37,855 210,000 [52]
2019 21,077 6,025 47,511 38,695 205,000 [53]

Modelo de negocio

La compañía es propietaria de todo el terreno en el que se encuentran sus restaurantes, que está valorado en un estimado de $ 16 a $ 18 mil millones. [ cita necesaria ] La empresa obtiene una parte importante de sus ingresos de los pagos de alquiler de los franquiciados. Estos pagos de alquiler aumentaron un 26 por ciento entre 2010 y 2015, lo que representa una quinta parte de los ingresos totales de la empresa al final del período. [54] En los últimos tiempos, ha habido llamamientos para escindir las participaciones de la empresa en EE. UU. En un potencial fideicomiso de inversión inmobiliaria, pero la empresa anunció en su conferencia de inversores el 10 de noviembre de 2015 que esto no sucedería. El CEO Steve Easterbrook comentó que seguir la opción REIT representaría un riesgo demasiado grande para el modelo comercial de la compañía. [55]

El modelo de negocio del Reino Unido e Irlanda es diferente al de EE. UU., En que menos del 30 por ciento de los restaurantes son franquiciados, y la mayoría son propiedad de la empresa. McDonald's capacita a sus franquiciados y gerencia en la Hamburger University ubicada en su sede de Chicago. [56] [57] En otros países, los restaurantes McDonald's son operados por empresas conjuntas de McDonald's Corporation y otras entidades o gobiernos locales. [58]

De acuerdo a NACION de comida RAPIDA por Eric Schlosser (2001), casi uno de cada ocho trabajadores en los EE. UU. ha sido empleado de McDonald's en algún momento. McDonald's Corp. alienta a los empleados a mantener su salud cantando sus canciones favoritas para aliviar el estrés, asistiendo a los servicios religiosos para tener una presión arterial más baja y tomando dos vacaciones al año para reducir el riesgo de infarto de miocardio. . [59] NACION de comida RAPIDA afirma que McDonald's es el mayor operador privado de parques infantiles en los EE. UU., así como el mayor comprador individual de carne de res, cerdo, papas y manzanas. La selección de carnes que usa McDonald's varía en cierta medida según la cultura del país anfitrión. [60]

Sede

El 13 de junio de 2016, McDonald's confirmó los planes de trasladar su sede global al vecindario West Loop de Chicago en el Near West Side. La estructura de 608,000 pies cuadrados se inauguró el 4 de junio de 2018 y fue construida en el antiguo sitio de Harpo Productions (donde El show de Oprah Winfrey y varias otras producciones de Harpo grabadas). [6] [7]

El antiguo complejo de la sede de McDonald's, McDonald's Plaza, se encuentra en Oak Brook, Illinois. Se encuentra en el sitio de la antigua sede y área de estabulación de Paul Butler, el fundador de Oak Brook. [61] McDonald's se mudó a las instalaciones de Oak Brook desde una oficina dentro del Chicago Loop en 1971. [62]

Junta Directiva

En febrero de 2021 [actualización], la junta directiva tenía los siguientes miembros: [63]

    , presidente no ejecutivo y director ejecutivo de Inter-Con Security
  • Lloyd H. Dean, presidente y director ejecutivo de Dignity Health, presidente y director ejecutivo de McDonald's, socio operativo de Friedman Fleischer & amp Lowe, director ejecutivo de Ancestry.com, no ejecutivo de Conagra Brands
  • John J. Mulligan, vicepresidente ejecutivo y director de operaciones de Target Corporation, presidente no ejecutivo de Jones Lang LaSalle, presidente y director ejecutivo de Ariel Investments, presidente y director ejecutivo de Abbott Laboratories, presidente emérito. También presidente emérito de Schwarz Supply Source
  • Catherine M. Engelbert, comisionada de la Asociación Nacional de Baloncesto Femenino, presidenta ejecutiva de McLaren Group

El 1 de marzo de 2015, después de ser el director de marca de McDonald's y su ex director en el Reino Unido y el norte de Europa, Steve Easterbrook se convirtió en director ejecutivo, sucediendo a Don Thompson, quien renunció el 28 de enero de 2015.

El 4 de noviembre de 2019, McDonald's anunció que Steve Easterbrook ya no sería el director ejecutivo debido a una violación de las pautas de la empresa relativas a las relaciones con los empleados. Easterbrook fue sucedido como CEO por Chris Kempczinski. [64]

Operaciones Globales

McDonald's se ha convertido en un emblema de la globalización, a veces denominada la "McDonaldización" de la sociedad. El economista El periódico utiliza el "Índice Big Mac": la comparación del costo de un Big Mac en varias monedas del mundo se puede utilizar para juzgar informalmente la paridad del poder adquisitivo de estas monedas. Suiza tiene el Big Mac más caro del mundo en julio de 2015, mientras que el país con el Big Mac menos caro es India [65] [66] (aunque para un Maharaja Mac, el siguiente Big Mac más barato es Hong Kong). [67]

Thomas Friedman dijo que ningún país con un McDonald's había ido a la guerra con otro [68] [69] sin embargo, la "Teoría de la Prevención de Conflictos de los Arcos Dorados" es incorrecta. Las excepciones son la invasión de Panamá por parte de Estados Unidos en 1989, el bombardeo de Serbia por parte de la OTAN en 1999, la Guerra del Líbano de 2006 y la Guerra de Osetia del Sur de 2008. McDonald's suspendió las operaciones en sus tiendas corporativas en Crimea después de que Rusia anexó la región en 2014. [70] El 20 de agosto de 2014, cuando las tensiones entre Estados Unidos y Rusia se intensificaron por los eventos en Ucrania y las sanciones resultantes de Estados Unidos, el gobierno ruso El gobierno cerró temporalmente cuatro establecimientos McDonald's en Moscú, citando preocupaciones sanitarias. La compañía opera en Rusia desde 1990 y en agosto de 2014 tenía 438 tiendas en todo el país. [71] El 23 de agosto de 2014, el viceprimer ministro ruso Arkady Dvorkovich descartó cualquier medida del gobierno para prohibir McDonald's y descartó la idea de que los cierres temporales tuvieran algo que ver con las sanciones. [72]

Algunos observadores han sugerido que se le debe dar crédito a la empresa por mejorar el nivel de servicio en los mercados en los que ingresa. Un grupo de antropólogos en un estudio titulado Arcos Dorados Este [73] analizó el impacto que McDonald's tuvo en el este de Asia y Hong Kong, en particular. Cuando abrió en Hong Kong en 1975, McDonald's fue el primer restaurante en ofrecer baños limpios de manera constante, lo que llevó a los clientes a exigir lo mismo de otros restaurantes e instituciones. McDonald's ha comenzado a asociarse con Sinopec, la segunda compañía petrolera más grande de la República Popular de China, ya que aprovecha el creciente uso de vehículos personales en el país abriendo numerosos restaurantes de autoservicio. [74] McDonald's ha abierto un restaurante McDonald's y McCafé en las instalaciones subterráneas del museo francés de bellas artes, El Louvre. [75]

La compañía declaró que abriría restaurantes solo para vegetarianos en India a mediados de 2013. [76]

El 9 de enero de 2017, el 80% de los derechos de franquicia en China continental y en Hong Kong se vendieron por US $ 2080 millones a un consorcio de CITIC Limited (para el 32%) y fondos de capital privado administrados por CITIC Capital (para el 20%) y Carlyle (por el 20%), que CITIC Limited y CITIC Capital formarían una empresa conjunta para poseer la participación. [77]

McDonald's vende principalmente hamburguesas, varios tipos de pollo, sándwiches de pollo, papas fritas, refrescos, productos para el desayuno y postres. En la mayoría de los mercados, McDonald's ofrece ensaladas y productos vegetarianos, envolturas y otras comidas localizadas. Según la temporada, McDonald's ofrece el sándwich McRib. Algunos especulan que la estacionalidad del McRib aumenta su atractivo. [78]

Los productos se ofrecen como "dine-in" (donde el cliente opta por comer en el restaurante) o "take-out" (donde el cliente opta por sacar la comida del local). Las comidas para cenar se proporcionan en una bandeja de plástico con un inserto de papel en el piso de la bandeja. Las comidas para llevar generalmente se entregan con el contenido incluido en una bolsa de papel marrón con la marca McDonald's. En ambos casos, los artículos individuales se envuelven o se empaquetan según corresponda.

Desde que Steve Easterbrook se convirtió en CEO de la compañía, McDonald's ha simplificado el menú que en los Estados Unidos contenía casi 200 artículos. La compañía ha buscado introducir opciones más saludables y ha eliminado el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa de los panecillos para hamburguesas. La compañía ha eliminado los conservantes artificiales de Chicken McNuggets, [79] reemplazando la piel de pollo, el aceite de cártamo y el ácido cítrico que se encuentran en Chicken McNuggets con almidón de guisantes, almidón de arroz y jugo de limón en polvo. [80]

En septiembre de 2018, McDonald's USA anunció que ya no usaban conservantes, sabores y colores artificiales de siete hamburguesas clásicas vendidas en los EE. UU., Incluyendo la hamburguesa, hamburguesa con queso, hamburguesa doble con queso, McDouble, Quarter Pounder con queso, Double Quarter Pounder con queso. y el Big Mac.[81] [82] No obstante, los encurtidos se seguirán elaborando con un conservante artificial, aunque los clientes pueden optar por no recibir encurtidos con sus hamburguesas. [83] [84]

En noviembre de 2020, McDonald's anunció McPlant, una hamburguesa a base de plantas, junto con planes para desarrollar elementos de menú alternativos a la carne adicionales que se extienden a sustitutos de pollo y sándwiches de desayuno. [85] [86] Este anuncio se produjo después de las pruebas exitosas de los sustitutos de la carne a base de plantas de Beyond Meat.

Variaciones del menú internacional

Los restaurantes en varios países, particularmente en Asia, sirven sopa. Esta desviación local del menú estándar es una característica por la que la cadena es particularmente conocida, y que se emplea para cumplir con los tabúes alimentarios regionales (como la prohibición religiosa del consumo de carne de res en India) o para hacer disponibles alimentos con los que el El mercado regional es más familiar (como la venta de McRice en Indonesia o Ebi (langostinos) Burger en Singapur y Japón).

En Alemania y algunos otros países de Europa occidental, McDonald's vende cerveza. En Nueva Zelanda, McDonald's vende pasteles de carne, después de que la filial local McDonald's New Zealand relanzara parcialmente la cadena de comida rápida Georgie Pie que compró en 1996. [87] En Grecia, la hamburguesa insignia, Big Mac, se cambia agregando salsa Tzatziki y empaque. en una pita. [88]

En los Estados Unidos y Canadá, después de pruebas limitadas a nivel regional, McDonald's comenzó a ofrecer en 2015 [89] y 2017, [90] respectivamente, un menú de desayuno parcial durante todas las horas en que sus restaurantes están abiertos.

Tipos de restaurantes

La mayoría de los restaurantes McDonald's independientes ofrecen tanto servicio de mostrador como servicio de autoservicio, con asientos en el interior y, a veces, al aire libre. [91] Drive-Thru, Auto-Mac, Pay and Drive, o "McDrive", como se le conoce en muchos países, a menudo tiene estaciones separadas para colocar, pagar y recoger pedidos, aunque los dos últimos pasos se combinan con frecuencia. [91] se introdujo por primera vez en Sierra Vista, Arizona en 1975, [92] siguiendo el ejemplo de otras cadenas de comida rápida. El primer restaurante de este tipo en Gran Bretaña abrió en Fallowfield, Manchester en 1986. [93]

En 1994, McDonald's intentó Hearth Express, un prototipo especializado en comidas caseras para llevar. Entre los platos que se ofrecían se encontraban pastel de carne, pollo frito y jamón horneado. Este experimento comenzó con una sola ubicación en Darien, Illinois, pero cerró en solo un año. [94]

McDrive

En algunos países, las ubicaciones de McDrive cercanas a las carreteras no ofrecen servicio de mostrador ni asientos. [95] En contraste, las ubicaciones en vecindarios urbanos de alta densidad a menudo omiten el servicio de autoservicio. [96] También hay algunas ubicaciones, principalmente en los distritos del centro, que ofrecen un servicio "Walk-Thru" en lugar de Drive-Thru. [97]

McCafé

McCafé es un acompañamiento estilo café para los restaurantes McDonald's. El concepto fue creado por McDonald's Australia, donde se comercializa como Macca's, comenzando con Melbourne en 1993. [98] A partir de 2016, la mayoría de McDonald's en Australia tienen McCafés ubicado dentro del restaurante McDonald's existente. En Tasmania, hay McCafés en todos los restaurantes, y el resto de los estados lo siguen rápidamente. [91] Después de actualizarse a la nueva apariencia de McCafé, algunos restaurantes australianos han notado un aumento de hasta un 60 por ciento en las ventas. A finales de 2003, había más de 600 McCafés en todo el mundo.

Restaurantes "Crea tu gusto"

De 2015 a 2016, McDonald's probó un nuevo concepto de restaurante y servicio de hamburguesas gourmet basado en otros restaurantes gourmet como Shake Shack y Grill'd. Se implementó por primera vez en Australia durante los primeros meses de 2015 y se expandió a China, Hong Kong, Singapur, Arabia y Nueva Zelanda, con pruebas en curso en el mercado estadounidense. En los quioscos dedicados "Crea tu gusto" (CYT), los clientes podían elegir todos los ingredientes, incluido el tipo de pan y carne, junto con los extras opcionales. A finales de 2015, el servicio CYT australiano introdujo las ensaladas CYT.

Después de que una persona hizo el pedido, McDonald's informó que los tiempos de espera eran de entre 10 y 15 minutos. Cuando la comida estuvo lista, el equipo capacitado ('anfitriones') llevó la comida a la mesa del cliente. En lugar de los habituales envases de cartón y plástico de McDonald's, la comida CYT se presentó en tablas de madera, papas fritas en cestas de alambre y ensaladas en tazones de porcelana con cubiertos de metal. Se aplicó un precio más alto.

En noviembre de 2016, Create Your Taste fue reemplazado por un programa de "Recetas artesanales exclusivas" diseñado para ser más eficiente y menos costoso. [99]

Otro

Algunas ubicaciones están conectadas a estaciones de servicio y tiendas de conveniencia, [100] mientras que otras llamadas McExpress tienen asientos o menú limitados o pueden estar ubicadas en un centro comercial. Otros McDonald's se encuentran en las tiendas Walmart. McStop es un lugar dirigido a camioneros y viajeros que pueden tener servicios en las paradas de camiones. [101]

En Suecia, los clientes que piden una comida feliz pueden usar el recipiente de la comida para un par de gafas. [102] La empresa creó un juego para las gafas conocido como Estrellas de pendiente. [102] McDonald's predice que las gafas felices continuarán en otros países. [102] En los Países Bajos, McDonald's ha presentado McTrax que también funciona como un estudio de grabación al que reacciona al tacto. [102] Pueden crear sus propios ritmos con un sintetizador y modificar los sonidos con efectos especiales. [102]

Dieta especial

El primer McDonald's kosher se estableció en 1997 en el centro comercial Abasto de Buenos Aires en Buenos Aires, Argentina. Hay muchas ramas kosher en Israel. [103] [104]

Patios de recreo

Los patios de recreo de McDonald's se llaman McDonald's PlayPlace. Algunos McDonald's en áreas suburbanas y ciertas ciudades cuentan con grandes áreas de juegos en el interior o al aire libre. El primer PlayPlace con el familiar diseño de tubo de arrastre con hoyos de bolas y toboganes se introdujo en 1987 en los EE. UU., Y muchos más se construyeron poco después. [ cita necesaria ]

McDonald's Siguiente

McDonald's Next utiliza un diseño de concepto abierto y ofrece pedidos digitales "Crea tu gusto". La tienda conceptual también ofrece carga gratuita de dispositivos móviles y servicio de mesa después de las 6:00 pm. La primera tienda abrió en Hong Kong en diciembre de 2015. [105]

Rediseño de 2006

En 2006, McDonald's presentó su marca "Forever Young" al rediseñar todos sus restaurantes, el primer rediseño importante desde la década de 1970. [106] [107]

El objetivo del rediseño es parecerse más a una cafetería, similar a Starbucks. El diseño incluye mesas de madera, sillas de imitación de cuero y colores apagados, el rojo se atenuó a terracota, el amarillo se cambió a dorado para una apariencia más "soleada", y también se agregaron verde oliva y salvia.

Para crear una apariencia más cálida, los restaurantes tienen menos plástico y más ladrillo y madera, con luces colgantes modernas para producir un brillo más suave. Muchos restaurantes cuentan con Wi-Fi gratis y TV de pantalla plana. Otras mejoras incluyen doble drive-thrus, techos planos en lugar de los techos rojos en ángulo y reemplazo de fibra de vidrio con madera. En lugar de los conocidos arcos dorados, los restaurantes cuentan con "semi-swooshes" (la mitad de un arco dorado), similar al swoosh de Nike. [108]

Prohibición de fumar

McDonald's comenzó a prohibir fumar en 1994 cuando restringió a los clientes fumar en sus 1.400 restaurantes de propiedad absoluta. [109]

Pandemia de COVID-19

Como resultado de la pandemia de COVID-19, McDonald's cerró la mayoría de los asientos y todas las áreas de juego en sus restaurantes de Estados Unidos. [110] Hizo la transición a los pedidos de autoservicio y en la acera en las ubicaciones y los servicios de entrega de pedidos de alimentos en línea. [111]

Se cerraron temporalmente restaurantes en varios países, incluidos Francia, Italia, España, el Reino Unido y la República de Irlanda. [112] Algunos de estos restaurantes cerrados ahora han reabierto para servicio de drive-thru / delivery solo con limitaciones de menú y topes de gasto. [113] En otros países, incluidos Australia, Alemania y Canadá, los restaurantes no cerraron, pero se limitaron a ofrecer servicio de autoservicio, comida para llevar o entrega únicamente. [112]

McDonald's Australia se vio obligada a cerrar temporalmente 11 restaurantes de Melbourne después de que el personal entrara en contacto con un conductor de entrega que dio positivo por COVID-19. [114]

La reapertura de los restaurantes McDonald's para autoservicio en el Reino Unido generó importantes colas de tráfico en todo el país. [115] [116] [117] Avon y la policía de Somerset advirtieron que las largas filas de tráfico podrían "causar accidentes" [118] y la policía de Warwickshire criticó las colas como "peligrosas". [119] En julio de 2020, para el segundo trimestre del año, McDonald's informó ganancias de 66 centavos por acción. En comparación con el mismo período del año pasado, representó una caída del 68%. [120]

Automatización

Desde finales de la década de 1990, McDonald's ha intentado reemplazar a los empleados con quioscos electrónicos que realizarían acciones como recibir pedidos y aceptar dinero. En 1999, McDonald's probó por primera vez "E-Clerks" en los suburbios de Chicago, Illinois y Wyoming, Michigan, y los dispositivos pudieron "ahorrar dinero en personal activo" y atrajeron mayores cantidades de compra que los empleados promedio. [121]

En 2013, la Universidad de Oxford estimó que en las décadas siguientes, había un 92% de probabilidad de que la preparación y el servicio de alimentos se automatizaran en los establecimientos de comida rápida. [122] En 2016, los quioscos electrónicos "Create Your Taste" de McDonald's se veían en algunos restaurantes a nivel internacional donde los clientes podían pedir comidas personalizadas. A medida que los empleados presionaron por salarios más altos a fines de la década de 2010, algunos creían que las empresas de comida rápida como McDonald's usarían los dispositivos para reducir los costos de contratación de personas. [123]

En septiembre de 2019, McDonald's compró un Apprente de puesta en marcha basado en inteligencia artificial para reemplazar servidores humanos con tecnología basada en voz en sus drive-throughs de EE. UU. [124]

Salarios

El 5 de agosto de 2013, El guardián reveló que el 90 por ciento de la fuerza laboral de McDonald's en el Reino Unido tiene contratos de cero horas, lo que lo convierte posiblemente en el empleador del sector privado más grande del país. [125] En abril de 2017, debido a las huelgas de los empleados, dieron a todos los empleados la opción de contratos fijos. [126] Un estudio publicado por Fast Food Forward realizado por Anzalone Liszt Grove Research mostró que aproximadamente el 84 por ciento de todos los empleados de comida rápida que trabajaban en la ciudad de Nueva York en abril de 2013 habían recibido un salario inferior al salario legal de sus empleadores. [127]

De 2007 a 2011, los trabajadores de la comida rápida en los EE. UU. Recibieron un promedio de $ 7 mil millones de asistencia pública anualmente como resultado de recibir bajos salarios. [128] El sitio web de McResource aconsejaba a los empleados dividir la comida en trozos más pequeños para sentirse más llenos, buscar reembolsos por compras navideñas sin abrir, vender posesiones en línea para obtener dinero en efectivo rápido y "dejar de quejarse" cuando "los niveles de la hormona del estrés aumentan en un 15 por ciento después de las diez minutos de quejas ". [129] En diciembre de 2013, McDonald's cerró el sitio web de McResource en medio de críticas y publicidad negativa. McDonald's planea continuar con una línea de ayuda telefónica interna a través de la cual sus empleados pueden obtener asesoramiento sobre problemas laborales y de la vida. [130]

El grupo de expertos liberal Roosevelt Institute acusa a algunos restaurantes McDonald's de pagar menos del salario mínimo a los puestos de entrada debido al robo de salarios "desenfrenado". [131] En Corea del Sur, McDonald's paga a los empleados a tiempo parcial 5,50 dólares la hora y se le acusa de pagar menos con ajustes de horarios arbitrarios y retrasos salariales. [132] A finales de 2015, los datos agregados anónimos recopilados por Glassdoor sugieren que McDonald's en los Estados Unidos paga a los empleados principiantes entre $ 7,25 la hora y $ 11 la hora, con un promedio de $ 8,69 la hora. A los gerentes de turno se les paga un promedio de $ 10,34 la hora. Los subgerentes cobran un promedio de 11,57 dólares la hora. [133] El CEO de McDonald's, Steve Easterbrook, gana un salario anual de $ 1,100,000. [134] Su compensación total para 2017 fue de $ 21,761,052. [135]

Huelgas

Los trabajadores de McDonald's han decidido en ocasiones hacer huelga por el pago, y la mayoría de los empleados en huelga buscan que se les pague $ 15.00. [136] Cuando se le entrevistó sobre las huelgas, el ex director ejecutivo de McDonald's, Ed Rensi, declaró: "Es más barato comprar un brazo robótico de $ 35,000 que contratar a un empleado que es ineficiente y gana $ 15 por hora empaquetando papas fritas". Rensi explicó que aumentar los salarios de los empleados posiblemente podría quitarle los trabajos de nivel de entrada. [137] Sin embargo, según Easterbrook, el aumento de salarios y beneficios para los trabajadores vio un aumento del 6% en la satisfacción del cliente al comparar los datos del primer trimestre de 2015 con el primer trimestre de 2016, con mayores retornos como resultado. [137]

En septiembre de 2017, dos tiendas McDonald's británicas acordaron una huelga por los contratos de cero horas para el personal. Se formaron piquetes alrededor de las dos tiendas en Crayford y Cambridge. La huelga fue apoyada por el líder de la oposición Jeremy Corbyn. [138] [139]

Ocupación

Los trabajadores de la franquicia McDonald's en Saint-Barthélémy, Marsella, ocuparon el restaurante, en protesta por su cierre previsto. Con 77 empleados, el restaurante es el segundo empleador del sector privado más grande en Saint-Barthélémy, que tiene una tasa de desempleo del 30 por ciento. [140] Los abogados de Kamel Guemari, un delegado sindical de la franquicia, afirmaron que se intentó matarlo cuando un automóvil lo golpeó en el estacionamiento del restaurante. [141] [142]

Las condiciones de trabajo

En marzo de 2015, los trabajadores de McDonald's en 19 ciudades de EE. UU. Presentaron 28 quejas de salud y seguridad ante la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional de EE. UU. Que alegan que la escasez de personal, la falta de equipo de protección, la capacitación deficiente y la presión para trabajar rápido han provocado lesiones. Las quejas alegan que, debido a la falta de suministros de primeros auxilios, la gerencia les dijo a los trabajadores que trataran las quemaduras con condimentos como mayonesa y mostaza. [143] La organización laboral Fight for $ 15 ayudó a los trabajadores a presentar las quejas. [144]

En 2015, McDonald's se comprometió a dejar de usar huevos de las instalaciones de jaulas en batería para 2025. Dado que McDonald's compra más de 2 mil millones de huevos por año o el 4 por ciento de los huevos producidos en los Estados Unidos, se espera que el cambio tenga un gran impacto en la industria del huevo y es parte de una tendencia general hacia los huevos sin jaulas impulsada por la preocupación de los consumidores por las duras condiciones de vida de las gallinas. [145] [146] Los sistemas de aviario de los que se obtendrán los nuevos huevos se ven afectados por tasas de mortalidad mucho más altas, además de presentar problemas ambientales y de seguridad para los trabajadores. [147] La ​​alta tasa de mortalidad de las gallinas, que es más del doble que la de los sistemas de jaulas en batería, requerirá nuevas investigaciones para mitigarla. Las instalaciones tienen niveles más altos de amoníaco debido a que las heces se elevan al aire. Los productores expresaron su preocupación por el costo de producción, que se espera que aumente en un 36 por ciento. [148]

McDonald's continúa obteniendo carne de cerdo de las instalaciones que utilizan jaulas de gestación, y en 2012 se comprometió a eliminarlas gradualmente. [149]

McDonald's ha mantenido durante décadas una extensa campaña publicitaria. Además de los medios de comunicación habituales (televisión, radio y periódicos), la empresa hace un uso significativo de vallas publicitarias y letreros, y también patrocina eventos deportivos que van desde las ligas menores hasta la Copa Mundial de la FIFA y los Juegos Olímpicos. [150] La televisión ha jugado un papel central en la estrategia publicitaria de la empresa. [151] Hasta la fecha, McDonald's ha utilizado 23 lemas diferentes en la publicidad de los Estados Unidos, así como algunos otros lemas para países y regiones seleccionados. [152]

Publicidad infantil

El apoyo de celebridades

En 1992, el jugador de baloncesto Michael Jordan se convirtió en la primera celebridad en tener una comida económica de McDonald's con su nombre. El "McJordan", un cuarto de libra con encurtidos, rodajas de cebolla cruda, tocino y salsa barbacoa, estaba disponible en las franquicias de Chicago. [153] En septiembre de 2020, McDonald's se asoció con el rapero Travis Scott para lanzar "Travis Scott Meal", un cuarto de libra con queso, tocino, lechuga, encurtidos, salsa de tomate y mostaza, papas fritas medianas con salsa barbacoa y un Sprite, en todo el país. Scott diseñó nuevos uniformes para los empleados de McDonald's y lanzó productos de Cactus Jack utilizando imágenes antiguas de la historia de la cadena de comida rápida. [154] La compañía siguió con el "J Balvin Meal", un Big Mac sin pepinillos fritos con salsa de tomate y un Oreo McFlurry, en sociedad con el cantante de reggaetón J Balvin. [155] LeBron James ha sido portavoz de McDonald's de 2003 a 2017 [156], mientras que co-respalda a Coca Cola-Sprite desde el comienzo de su carrera. [157] En marzo de 2014, un sabor especial de Sprite “Sprite 6 Mix by LeBron James” con los sabores de lima-limón, naranja y cereza, debutó justo antes de los playoffs de la NBA. [158] El respaldo de James a Sprite también ha incluido las ediciones de temporada de "arándano" y "arándano con especias de invierno" de la bebida. El acuerdo de James con Coca-Cola y Sprite finalizó en 2020, con el lanzamiento de una nueva asociación con Pepsi y Mountain Dew en 2021. [159]

Exploración espacial

McDonald's y la NASA exploraron un acuerdo publicitario para una misión planificada al asteroide 449 Hamburga, sin embargo, la nave espacial finalmente fue cancelada. [160]

Patrocinio en NASCAR

McDonald's entró en la NASCAR Cup Series en 1977, patrocinando a Richard Childress para una carrera. Entre los años 1977 y 1986, McDonald's solo patrocinaba un puñado de carreras en una temporada. En 1993, McDonald's se convirtió en patrocinador a tiempo completo del Ford No. 27 Junior Johnson & amp Associates, conducido por Hut Stricklin. [161] En 1994, Stricklin fue reemplazado en el auto por Jimmy Spencer, quien ganaría dos veces esa temporada. La siguiente temporada, McDonald's se trasladaría al Ford No. 94 Bill Elliott Racing Ford, conducido por el dueño del equipo Bill Elliott. [162] McDonald's se quedó con Elliott hasta la temporada 2001 cuando se mudaron nuevamente, esta vez al Ford No. 96 PPI Motorsports, conducido por el novato Andy Houston. Sin embargo, cuando el equipo no pudo presentar un automóvil durante toda la temporada, McDonald's se ausentó de NASCAR hasta 2004, cuando se unió a Evernham Motorsports como patrocinador a tiempo parcial de los pilotos Elliott, Kasey Kahne, Elliott Sadler, AJ Allmendinger y Reed Sorenson. hasta 2010. [161]

Durante la temporada 2010, McDonald's entraría en su asociación más larga con un equipo en Chip Ganassi Racing, patrocinando el Chevrolet No. 1 conducido por Jamie McMurray hasta su última carrera en las 500 Millas de Daytona de 2019. [163] [164] McDonald's se mudó a CGR's No .42 de Kyle Larson, a quien la compañía patrocinó hasta su suspensión en 2020, [165] y también tuvo una asociación de una carrera con el Chevrolet No. 43 de Richard Petty Motorsports conducido por Bubba Wallace en 2019 y 2020. [166] [167 ] McDonald's continuó trabajando con el No. 42 bajo el nuevo piloto Ross Chastain en 2021 y también se unió al nuevo equipo 23XI Racing de Wallace como "socio fundador". [168] [169]

Premios y distinciones deportivas

McDonald's es el patrocinador principal del McDonald's All-American Game, juegos de baloncesto de estrellas que se juegan cada año para los graduados de baloncesto de secundaria de niños y niñas estadounidenses y canadienses aficionados mejor clasificados.

McHappy Day

McHappy Day es un evento anual en McDonald's, durante el cual un porcentaje de las ventas del día se destina a organizaciones benéficas. Es el evento característico de recaudación de fondos de Ronald McDonald House Charities. [170]

En 2007, se celebró en 17 países: Argentina, Australia, Austria, Brasil, Canadá, Inglaterra, Finlandia, Francia, Guatemala, Hungría, Irlanda, Nueva Zelanda, Noruega, Suecia, Suiza, Estados Unidos y Uruguay.

Según el sitio web australiano McHappy Day, McHappy Day recaudó $ 20,4 millones en 2009. La meta para 2010 era de $ 20,8 millones. [171]

Donación de McDonald's Monopoly

En 1995, St. Jude Children's Research Hospital recibió una carta anónima con matasellos de Dallas, Texas, que contenía una pieza del juego McDonald's Monopoly ganadora de un millón de dólares. Los funcionarios de McDonald's llegaron al hospital, acompañados por un representante de la firma de contabilidad Arthur Andersen, quien examinó la tarjeta bajo el ocular de un joyero, la manipuló con guantes de plástico y verificó que era ganadora. [172] Aunque las reglas del juego prohibían la transferencia de premios, McDonald's renunció a la regla y realizó los pagos anuales de anualidad de $ 50,000 durante el período completo de 20 años hasta 2014, incluso después de enterarse de que la pieza fue enviada por un individuo involucrado en un plan de malversación de fondos. para defraudar a McDonald's.

McRefugee

Los McRefugees son personas pobres de Hong Kong, Japón y China que utilizan los restaurantes McDonald's abiertos las 24 horas como albergue temporal. [173]

A fines de la década de 1980, Phil Sokolof, un empresario millonario que había sufrido un ataque cardíaco a la edad de 43 años, publicó anuncios de página completa en periódicos en Nueva York, Chicago y otras grandes ciudades acusando al menú de McDonald's de ser una amenaza para la salud estadounidense. y pidiéndoles que dejen de usar sebo de res para cocinar sus papas fritas. [174]

En 1990, activistas de un pequeño grupo conocido como London Greenpeace (sin conexión con el grupo internacional Greenpeace) distribuyeron folletos titulados ¿Qué le pasa a McDonald's?, criticando su historial ambiental, sanitario y laboral. La corporación escribió al grupo exigiendo que desistieran y se disculparan y, cuando dos de los activistas se negaron a dar marcha atrás, los demandó por difamación que condujo al "caso McLibel", uno de los casos más largos en el derecho civil inglés. En varios países se ha proyectado una película documental sobre el juicio de McLibel. [175]

En 2001, el libro de Eric Schlosser NACION de comida RAPIDA incluyó críticas a las prácticas comerciales de McDonald's. Entre las críticas se encuentran las acusaciones de que McDonald's (junto con otras empresas de la industria de la comida rápida) utiliza su influencia política para aumentar sus ganancias a expensas de la salud de las personas y las condiciones sociales de sus trabajadores. El libro también cuestionó las técnicas publicitarias de McDonald's en las que se dirige a los niños. Si bien el libro mencionó otras cadenas de comida rápida, se centró principalmente en McDonald's. [ cita necesaria ]

En 2002, grupos vegetarianos, principalmente hindúes y budistas, demandaron con éxito a McDonald's por tergiversar sus papas fritas como vegetarianas, cuando contenían caldo de res. [176] En el mismo año, la banda española Ska-P lanzó una canción titulada "McDollar" en su álbum. ¡¡Que Corra La Voz‼ criticando a McDonald's.

Aunque la empresa se opuso, se añadió el término "McJob" a Diccionario colegiado de Merriam-Webster en 2003. [177] El término se definió como "un trabajo mal remunerado que requiere poca habilidad y ofrece pocas oportunidades de progreso". [178] El Diccionario íntegro de Merriam-Webster también contiene la palabra "McMansion", un término crítico y peyorativo que se usa para describir una casa demasiado grande, ostentosa, a veces mal diseñada o construida, que a menudo se encuentra en un suburbio o en nuevos desarrollos en tierras tradicionalmente rurales. . Las McMansions a menudo se construyen en múltiplos que son difíciles de distinguir entre sí, como las piezas de fábrica de la línea de ensamblaje o las hamburguesas de comida rápida. [179] [180]

El documental de 2004 de Morgan Spurlock Super Size Me afirmó que la comida de McDonald's estaba contribuyendo al aumento de la obesidad en la sociedad y que la empresa no brindaba información nutricional sobre sus alimentos a sus clientes. Seis semanas después del estreno de la película, McDonald's anunció que estaba eliminando la opción de gran tamaño y estaba creando el Happy Meal para adultos. Había un documental llamado Cabeza gorda, que señaló inconsistencias en Super Size Me. [ cita necesaria ]

En 2006, un Videojuego de McDonald's del grupo italiano Molleindustria fue lanzado en línea. Es una parodia de las prácticas comerciales del gigante corporativo, con la apariencia de un juego de simulación empresarial al estilo magnate. En el juego, el jugador desempeña el papel de un director ejecutivo de McDonald's, y elige si utilizar o no prácticas controvertidas como la alimentación de vacas modificada genéticamente, arar las selvas tropicales y corromper a los funcionarios públicos. McDonald's emitió un comunicado distanciándose del juego. [181]

En enero de 2014, McDonald's fue acusado de haber utilizado una serie de maniobras fiscales para evadir impuestos en Francia. Las autoridades francesas facturaron a McDonald's France en 2016 por 300 millones de euros por impuestos no pagados sobre las ganancias. [182]

En abril de 2020, McDonald's se disculpó después de que las imágenes mostraran un aviso que se exhibía dentro de uno de sus restaurantes en China diciendo que "no se permite la entrada a los negros". [183]

En octubre de 2020, la sucursal de McDonald's en Azerbaiyán fue criticada por las publicaciones de Facebook e Instagram que respaldaban las acciones militares de Azerbaiyán contra Armenia en Nagorno-Karabaj. [184] Si bien existen restaurantes McDonald's en Armenia, en enero de 2020, ninguno de ellos era franquicia de la cadena global. [185] [186]

Respuestas de la empresa a las críticas

En respuesta a la presión pública, McDonald's ha buscado incluir opciones más saludables en su menú y ha introducido un nuevo eslogan en sus carteles de reclutamiento: "Nada mal para un McJob". [187] La ​​palabra McJob, atestiguada por primera vez a mediados de la década de 1980 [177] y luego popularizada por el novelista canadiense Douglas Coupland en su libro Generación X: Cuentos para una cultura acelerada, se ha convertido en una palabra de moda para el trabajo no calificado y mal pagado con pocas perspectivas o beneficios y poca seguridad. McDonald's cuestiona esta definición de McJob. En 2007, la empresa lanzó una campaña publicitaria con el lema "¿Te gustaría una carrera con eso?" en la televisión irlandesa, afirmando que sus puestos de trabajo tienen buenas perspectivas.

En un esfuerzo por responder a la creciente conciencia de los consumidores sobre la procedencia de los alimentos, la cadena de comida rápida cambió su proveedor de granos de café y leche. El director ejecutivo del Reino Unido, Steve Easterbrook, dijo: "Los consumidores británicos están cada vez más interesados ​​en la calidad, el abastecimiento y la ética de los alimentos y bebidas que compran". [188] En un intento por acceder al mercado de consumo ético, [189] McDonald's pasó a utilizar granos de café extraídos de existencias certificadas por Rainforest Alliance, un grupo de conservación. Además, en respuesta a la presión, McDonald's UK comenzó a usar suministros de leche orgánica para su leche embotellada y bebidas calientes, aunque todavía usa leche convencional en sus batidos y en todos sus productos lácteos en los Estados Unidos. [190] Según un informe publicado por Agricultores Semanal en 2007, la cantidad de leche utilizada por McDonald's podría haber representado hasta el 5 por ciento de la producción de leche orgánica del Reino Unido. [191]

McDonald's anunció en mayo de 2008 que, en los Estados Unidos y Canadá, ha cambiado al uso de aceite de cocina que no contiene grasas trans para sus papas fritas y aceite a base de canola con aceite de maíz y soya, para sus productos horneados, pasteles y cookies, a finales de 2018. [192]

Con respecto a la adquisición de pollos de proveedores que utilizan métodos de sacrificio CAK / CAS, McDonald's dice que necesita ver más investigación "para ayudar a determinar si cualquier sistema CAS en uso actual es óptimo desde una perspectiva de bienestar animal". [193]

Registro ambiental

Desde que McDonald's comenzó a recibir críticas por sus prácticas ambientales en la década de 1970, ha reducido significativamente el uso de materiales. [194] Por ejemplo, una "comida promedio" en la década de 1970 — una Big Mac, papas fritas y una bebida — requería 46 gramos (1.6 oz) de empaque hoy, requiere 25 gramos (0.88 oz), una reducción del 46 por ciento. [195] Además, McDonald's eliminó la necesidad de contenedores intermedios para la cola mediante el uso de un sistema de entrega que bombea jarabe directamente desde el camión de entrega a los contenedores de almacenamiento, lo que ahorra dos millones de libras (910 toneladas) de empaque al año. [196] Las reducciones de peso en envases y productos, así como un mayor uso de envases a granel, finalmente redujeron el envasado en veinticuatro millones de libras (11.000 toneladas) al año. [197] Los esfuerzos de McDonald's para reducir los desechos sólidos utilizando menos envases y promoviendo el uso de materiales reciclados fueron reconocidos por la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. [198]

En 1990, McDonald's trabajó con el Environmental Defense Fund para dejar de usar recipientes de poliestireno con forma de "concha de almeja" para almacenar sus productos alimenticios. [199]

En abril de 2008, McDonald's anunció que 11 de sus restaurantes en Sheffield, Inglaterra, participaban en un programa de prueba de biomasa que reducía a la mitad sus residuos y huella de carbono en el área. En esta prueba, Veolia Environmental Services recogió los residuos de los restaurantes y los utilizó para producir energía en una planta de energía. McDonald's anunció planes para expandir este proyecto, aunque la falta de plantas de energía de biomasa en los Estados Unidos evitaría la adopción de este plan como un estándar nacional en el corto plazo. [200] Además, en Europa, McDonald's ha estado reciclando grasa vegetal convirtiéndola en combustible para sus camiones diesel. [201]

En un esfuerzo por reducir el uso de energía en un 25 por ciento en sus restaurantes, McDonald's abrió un restaurante prototipo en Chicago en 2009, con la intención de utilizar el modelo en sus otros restaurantes en todo el mundo. Sobre la base de esfuerzos anteriores, específicamente un restaurante que abrió en Suecia en 2000 y que fue el primero en incorporar ideas ecológicas, McDonald's diseñó el sitio de Chicago para ahorrar energía al administrar las aguas pluviales, usar tragaluces para obtener más iluminación natural e instalar particiones y tableros de mesa hechos de materiales reciclados. bienes, entre otras medidas. [202]

En 2012, McDonald's anunció que probaría reemplazar las tazas de café de espuma de poliestireno con un material alternativo. [203]

En 2018, McDonalds pasó de las pajitas de plástico a las de papel en Irlanda y el Reino Unido [204] y Australia [205] en un esfuerzo por reducir la contaminación plástica. Seguido por los Países Bajos en 2020, [206] y Alemania en 2021. [207] Sin embargo, una investigación posterior por El sol descubrió que las nuevas pajitas de papel no eran reciclables. [204] Los activistas discapacitados criticaron que el alejamiento de las pajitas de plástico es capaz, ya que ciertas discapacidades resultan en la pérdida del control de la motricidad fina o gruesa, por lo que evitarían que un cliente levante, equilibre o beba de una taza de manera segura. [208]

En enero de 2021, McDonald's Arcos Dorados, la franquicia independiente de McDonald's más grande del mundo que opera tiendas en América Latina y el Caribe, introdujo bandejas de alimentos fabricadas por UBQ Materials que utilizan una mezcla de subproductos de desperdicio de alimentos para reducir el uso de plástico virgen. . [209]

McDonald's utiliza un bioplástico a base de maíz para producir envases para algunos productos. Los beneficios ambientales de esta tecnología son controvertidos, y los críticos señalan que la biodegradación es lenta y produce gases de efecto invernadero, y que la contaminación de los flujos de desechos plásticos tradicionales con bioplásticos puede complicar los esfuerzos de reciclaje. [210]

Los estudios sobre la basura han descubierto que McDonald's es una de las marcas que más basura tiene en todo el mundo. En 2012, un estudio de Keep Australia Beautiful descubrió que McDonald's era la marca con más basura en Queensland. [211] [212] En 2009, Keep Britain Tidy también encontró que McDonald's era el principal productor de basura de comida rápida en las calles británicas, representando el 29% del total. [213] Una de las primeras protestas contra esta práctica fue la "Operación Send-It-Back", lanzada por London Greenpeace en 1994 en respuesta a los ataques de la compañía a activistas en el juicio de McLibel. [214] Los participantes en la Operación Send-It-Back devolvieron 30 sacos de basura de McDonald's a la empresa. [214] En la década de 2010, se llevaron a cabo protestas individuales similares en Nueva Zelanda [215] e Inglaterra. [216]

Casos legales

McDonald's ha estado involucrado en una serie de demandas y otros casos legales, la mayoría de los cuales involucran disputas de marcas registradas. La compañía ha amenazado a muchas empresas alimentarias con acciones legales a menos que elimine Mc o Mac de los nombres comerciales.

Unión Europea

En abril de 2017, la cadena de comida rápida irlandesa Supermac's presentó una solicitud a la Oficina de Propiedad de la Unión Europea para cancelar las marcas comerciales propiedad de McDonald's dentro de la Unión Europea, alegando que McDonald's se involucró en "acoso de marcas registradas que registran marcas que simplemente se almacenan en un cofre de guerra para usar contra futuros competidores ", después de que las marcas comerciales hubieran impedido que Supermac's se expandiera fuera de Irlanda. La EUIPO falló a favor de Supermac, encontrando que McDonald's "no ha probado un uso genuino" de muchas marcas comerciales, cancelando las marcas comerciales propiedad de McDonald's como "Big Mac" y ciertas marcas comerciales relacionadas con "Mc" dentro de la Unión Europea. [217] [218] [219]

Burger King respondió trolleando a McDonald's dando a sus sándwiches nombres como "Como un Big Mac pero más jugoso", "Como un Big Mac, pero realmente grande" y "Big Mac-ish pero a la parrilla, por supuesto". [220]

Malasia

El 8 de septiembre de 2009, las operaciones de McDonald's en Malasia perdieron una demanda para evitar que otro restaurante se llamara McCurry. McDonald's perdió en una apelación ante el tribunal más alto de Malasia, el Tribunal Federal. [221]

El 29 de diciembre de 2016, McDonald's Malasia emitió un comunicado que decía que solo se permiten pasteles halal certificados dentro de sus restaurantes en todo el país. [222]

Australia

En abril de 2007, en Perth, Australia Occidental, McDonald's se declaró culpable de cinco cargos relacionados con el empleo de niños menores de 15 años en uno de sus establecimientos y recibió una multa de 8.000 dólares australianos. [223]

Reino Unido

La acción legal de mayor duración de todos los tiempos en el Reino Unido fue el caso McLibel contra dos acusados ​​que criticaron varios aspectos de la empresa. El juicio duró 10 años y convocó a 130 testigos. El Tribunal Europeo de Derechos Humanos consideró que la desigualdad de recursos de los litigantes violaba los derechos de los acusados ​​a la libertad de expresión y sesgaba el juicio. El resultado fue ampliamente visto como un "desastre de relaciones públicas" para McDonald's. [224]


Salud

Sepa cómo prevenir, tratar y controlar los síntomas de diversas enfermedades y afecciones médicas. Explicamos lo que sucede en su cuerpo cuando ataca una enfermedad y lo que puede hacer para sentirse mejor más rápido.

¿La gente realmente muere de vejez?

5 variantes de COVID-19 que los expertos están observando

Un año en: COVID-19 nos ha cambiado para siempre. Aquí & # 039s Cómo

¿Deberíamos usar dos máscaras faciales?

Salud y seguro médico

Ya sea que esté eligiendo un médico o tratando de navegar por la jerga de los seguros de salud, estos artículos lo ayudarán a comprender el sistema de seguros de salud.

¿Qué es el seguro de atención a largo plazo y lo necesita?

Los estadounidenses dependen de un mosaico de opciones para pagar la atención médica de las personas mayores

¿Quién debería comprar un plan complementario de Medicare?

¿Qué significa realmente Medicare para todos?

Cuerpo humano

El cuerpo humano es una estructura asombrosa formada por muchas partes y sistemas fascinantes. Aprenda sobre el cuerpo humano y cómo funcionan juntos sus sistemas.

¿Está "asfixiado" por el síndrome de la nariz vacía?

Cómo el & # 039 síndrome de Savant & # 039 hace que algunas personas y sus cerebros sean extraordinarios

Muchos animales tienen cloaca, pero los humanos no deberían

Por qué es mejor respirar por la nariz

Amor y relaciones

El amor y las relaciones son una parte importante de la experiencia humana, pero nos desconciertan a muchos de nosotros. Aprenda lo que la investigación científica tiene que decir sobre el amor y obtenga consejos sobre cómo crear y mantener relaciones.

¿Es la sapiosexualidad algo real?

El mito del cierre: por qué los expertos dicen que no existe & # 039t existe

¿No obtienes fechas en línea? Probablemente su listón sea demasiado alto

Boot Camp Breakup: ayuda para sobrevivir a un corazón roto

Medicamento

La medicina tiene que ver con enfermedades y afecciones que afectan a todo el cuerpo. En esta sección, obtenga información sobre las pruebas y los planes de tratamiento, incluidos los medicamentos que se usan para prevenir y tratar una variedad de enfermedades y afecciones.

Las cirugías con placebo son efectivas, pero ¿son éticas?

Día Mundial del SIDA: las lecciones del pasado pueden ayudar a salvaguardar el futuro

Lo necesitas como un agujero en la cabeza: el antiguo arte médico de la trepanación

Salud mental

Encuentre artículos sobre estrés, fobias y esquizofrenia. Esta sección ofrece información sobre una variedad de problemas de salud mental.

La pandemia hizo una pausa en los abrazos. Aquí y # 039s lo que perdimos

Cómo soñar despierto desadaptativo puede apoderarse de su vida

6 maneras en las que leer un libro es mejor que leer digitalmente, sin duda alguna

5 estrategias para cultivar la esperanza en 2021

Embarazo y crianza

Desde la concepción hasta la cuna, el Canal de embarazo y crianza le guía en el camino hacia la paternidad. Aprenda qué esperar cuando está embarazada.

Las nalgadas han disminuido drásticamente en los EE. UU. En los últimos 25 años, encuentra un estudio

Tuve un bebé durante la pandemia y esto es lo que pasó

¿El bebé no duerme? 5 consejos de un entrenador de sueño para bebés

Rara condición hace que la nueva mamá lacte fuera de su seno

Protección de la piel

El cuidado de la piel es un término amplio que se refiere a todo, desde la higiene hasta los regímenes anti-envejecimiento. Obtenga más información sobre el cuidado de la piel en HowStuffWorks.

¿Con qué frecuencia debe reemplazar su cepillo para el cabello?

Perillas: ¿Geniales y progresivas o anticuadas y pasadas?

Cuándo aplicar el antitranspirante para que funcione mejor

¿Qué es el agua micelar y debería probarla?

Bienestar

Hay muchos enfoques e innumerables factores que conforman el bienestar general de una persona. HowStuffWorks tiene una amplia cobertura sobre los diferentes tipos de medicina natural, como los remedios caseros y la medicina tradicional china.

¿Qué significa para usted la pausa de la vacuna Johnson & amp Johnson & # 039s?

Los ftalatos están en todas partes y los científicos están preocupados

Qué debe saber sobre CBG, la madre de todos los cannabinoides

¿Cansado de estar sentado todo el día? Estos 5 ejercicios de calistenia pueden ponerte en movimiento

¡Aprenda cómo funciona todo!

Copyright y copia 2021 HowStuffWorks, una división de InfoSpace Holdings, LLC, una empresa de System1

Usamos cookies para personalizar contenido y anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado del uso que haga de sus servicios.Acepta nuestras cookies si continúa utilizando nuestro sitio web.


11 de mayo: el condado de Tarrant abre dos nuevos sitios de vacunación COVID-19. Un nuevo sitio GRATUITO para drive-thru en White Settlement en 405 N. Las Vegas Trail estará abierto de 11 a.m. a 7 p.m. Miércoles a viernes y de 8 a.m. a 2 p.m. en sábado. El condado de Tarrant también abrirá el miércoles, un sitio de vacunación para los trabajadores del centro en la Sala de Selección del Jurado en el Centro de Justicia Criminal Tim Curry. Para programar su cita, vaya a http://www.tarrantcounty.com/vaccinefinder.

Uso del sitio web

Navegadores compatibles

Operador de teléfono del condado 817-884-1111

El condado de Tarrant proporciona la información contenida en este sitio web como un servicio público. Se hace todo lo posible para garantizar que la información proporcionada sea correcta. Sin embargo, en cualquier caso donde se requiera la confianza legal en la información contenida en estas páginas, se deben consultar los registros oficiales del condado de Tarrant. El condado de Tarrant no es responsable del contenido ni respalda ningún sitio que tenga un enlace desde el sitio web del condado de Tarrant.

Este sitio se experimenta mejor con navegadores compatibles: Internet Explorer 9 y superior, Google Chrome, Mozilla Firefox o Apple Safari. Si utiliza un navegador más antiguo o no compatible, es posible que observe que algunas funciones no funcionan correctamente. Haga clic en el nombre del navegador de arriba para obtener más información sobre los navegadores recomendados.


Segundo grupo de casos de coronavirus de Hawaii encontrados en McDonald's en Kona

El director de Salud del estado, Bruce Anderson, utilizó la situación en Kailua-Kona para señalar el martes la rapidez con la que el nuevo coronavirus puede propagarse entre las personas cercanas.

Los funcionarios de salud de Hawái están investigando el segundo grupo de infecciones por COVID-19 del estado y rsquos, éste entre los empleados de las ubicaciones de McDonald & rsquos en Kailua-Kona.

Un empleado que contrajo el nuevo coronavirus inadvertidamente infectó a otros seis trabajadores en las ubicaciones de McDonald & rsquos en Makala Boulevard en Kona Commons y en Walmart en Kailua-Kona. Ambos restaurantes han cerrado sus operaciones desde entonces.

Además, cinco miembros de la familia expuestos a dos de los empleados COVID positivos contrajeron el virus, elevando el número de casos conectados a 12. El director de salud Bruce Anderson dijo anteriormente erróneamente que el total de infectados era 14.

El DOH dijo que no hay riesgo para los clientes porque "el restaurante estaba tomando las medidas necesarias de distanciamiento físico para proteger a los clientes".

"Afortunadamente, el restaurante, como muchos establecimientos de comida, había implementado previamente medidas de distanciamiento social para proteger a los clientes y prevenir la exposición antes de que un empleado diera positivo", dijo el departamento. & ldquoLos ​​empleados que dieron positivo en la prueba están aislados y los empleados expuestos sin síntomas están en auto cuarentena en casa. El DOH no cree que este brote represente un riesgo para el público en general. El departamento continúa trabajando con el restaurante para garantizar que se tomen todas las precauciones posibles para prevenir una mayor propagación de la enfermedad. & Rdquo La Administración de Alimentos y Medicamentos ha dicho que no hay evidencia de que los alimentos o los empaques estén involucrados en la transmisión del nuevo coronavirus.

El propietario de la franquicia McDonald & rsquos, Patrick Lim, aseguró que la compañía está realizando cambios en las operaciones de los restaurantes y que no servirá comida de manera segura y conveniente, teniendo en cuenta la salud y el bienestar de los empleados del restaurante en medio del brote.

& ldquoLa salud y seguridad de nuestros empleados y clientes es nuestra prioridad número uno. Hemos cerrado nuestras ubicaciones de Kona Commons y McDonald & rsquos of Walmart Kona para realizar una limpieza profunda para llevar a cabo una desinfección integral del restaurante, & rdquo, dijo. & ldquoNuestro pensamiento está con los miembros de nuestra tripulación que se han visto afectados por COVID-19 y esperamos reabrir cuando sea seguro hacerlo. & rdquo

Anderson utilizó la situación para señalar la rapidez con la que el virus puede propagarse entre personas cercanas.

"Simplemente demuestra lo rápido que esta enfermedad se puede propagar en las instalaciones y, por supuesto, en su hogar, y por qué debemos estar tan atentos para asegurarnos de mantener nuestro distanciamiento social y usar equipo de protección", dijo.

El primer grupo de trabajadores de la salud de Hawaii & rsquos infectados con el nuevo coronavirus fue descubierto en Maui.

El brote entre los empleados de primera línea en Maui Memorial Medical Center ha aumentado a 34 personas, incluidos dos trabajadores de la salud y un paciente. El alcalde del condado de Maui, Mike Victorino, dijo el lunes que posiblemente había un segundo grupo de Maui, pero no dio más detalles.

El DOH dijo que ha entregado seis paletas de equipo de protección para garantizar que el hospital de Wailuku, que estaba racionando máscaras y otros suministros, tenga suficiente equipo de protección personal para su fuerza laboral.

Los funcionarios de salud dijeron que hay suficiente equipo de protección para cubrir las necesidades inmediatas, pero les preocupa tener los suministros necesarios para un aumento futuro de infecciones.

"No hay un suministro ilimitado de PPE disponible para nuestro estado", dijo el martes el gobernador David Ige en la sesión informativa diaria del COVID-19. & ldquoEstamos haciendo todo lo posible para asegurar un suministro adecuado de EPP para nuestro sistema de atención médica, pero hay desafíos continuos que enfrentamos, los mismos desafíos que enfrentan todos los demás estados. & rdquo

El recuento estatal de casos de coronavirus ha aumentado en 13, a 517, y el número de muertos es de nueve. Los casos incluyen siete tripulantes infectados en el crucero Pride of America atracado en Honolulu.

Un total de 333 pacientes en Hawái se han recuperado desde el inicio del brote y mdash y más del 64% de los infectados no presentan síntomas durante siete días. Los laboratorios estatales y clínicos en las islas han realizado 19,591 pruebas de coronavirus hasta ahora.

Mientras tanto, los funcionarios de salud están pidiendo voluntarios para ayudar en la lucha contra el coronavirus. La Asociación de Salud de Hawái y el DOH están reclutando voluntarios médicos y no médicos para crear el Cuerpo de Reserva Médica.

Están buscando profesionales de la salud con licencia que no trabajen en una función clínica para considerar el voluntariado, incluidos los profesionales jubilados y fuera del estado, personas que anteriormente tenían una licencia clínica, médicos, enfermeras, terapeutas respiratorios, tecnólogos de radiología, técnicos de emergencias médicas, trabajadores de salud comunitarios. y otras funciones no médicas.

"Si bien no hemos visto un gran aumento de pacientes con COVID-19 & # 8230, queremos continuar preparándonos para lo que pueda ocurrir en el futuro", dijo Hilton Raethel, presidente y director ejecutivo de la Asociación de Salud de Hawái.

Los funcionarios de salud informaron solo cinco casos nuevos el lunes, el total diario más bajo para Hawai en casi tres semanas. Expresaron su esperanza de que el conteo bajo fuera evidencia de que Hawai estaba "aplanando la curva", pero advirtieron al público que no leyera demasiado en el número bajo, diciendo que probablemente sea un reflejo de la tasa de informes de pruebas durante el fin de semana de Pascua.

"Si no hubiéramos sacrificado tanto por quedarnos en casa, no ir a trabajar, sacrificar la economía & # 8230, hubiéramos tenido 5,000 casos más", dijo el vicegobernador Josh Green, agregando que Hawai podría haber visto 50 muertes ahora. & ldquoPor cada 100 casos, hay un individuo que termina con un ventilador y potencialmente muere. Por favor, no se confíe demasiado y espere hasta el 30 de abril. Tener 50 muertes hubiera sido un sacrificio mayor para nosotros.

Haga clic aquí para ver nuestra cobertura completa del brote de coronavirus. Envíe su consejo de noticias sobre el coronavirus.


Burger King se basa en la moda del pollo con un nuevo sándwich Ch'King empanizado a mano

Dile adiós a un Egg McMuffin por la tarde, por ahora.

McDonald's está cambiando su menú de desayuno durante todo el día a medida que la pandemia de coronavirus trastorna sus operaciones.

El gigante de la comida rápida está haciendo un cambio temporal para "simplificar las operaciones en nuestras cocinas y para nuestro equipo", dijo Bill Garrett, vicepresidente senior de operaciones de McDonald & # 8217s USA, en un comunicado.

La compañía está trabajando con sus restaurantes y franquicias para enfocarse en servir sus elementos de menú más populares, dijo Garrett. Pero otro mandamás de McDonald's enfatizó que las queridas opciones de desayuno no desaparecerán para siempre.

& # 8220La respuesta del desayuno durante todo el día a esta noticia: & # 8216 Regresaré, & # 8221 McDonald & # 8217s, dijo en Twitter el presidente de EE. UU. Joe Erlinger.

La crisis del coronavirus ha obligado a & # 8220 sustancialmente a todos & # 8221 McDonald & # 8217s restaurantes en los EE. UU. A ofrecer solo servicio de autoservicio, entrega y servicio de comida para llevar, según una presentación regulatoria del miércoles. Sus ubicaciones en mercados europeos como el Reino Unido, Francia, Italia y España han cerrado por completo, aunque alrededor del 95 por ciento de sus restaurantes están operando en China, donde se originó el coronavirus, dice el documento.

McDonald & # 8217s comenzó a servir desayuno durante todo el día en octubre de 2015 como parte de los esfuerzos del ex CEO Steve Easterbrook & # 8217 para revertir la caída de las ventas. Los clientes hambrientos de hotcakes y sándwiches McGriddles ayudaron a impulsar las ventas en la misma tienda de la cadena en un 5,7 por ciento en el cuarto trimestre de ese año, aunque el lanzamiento del menú # 8217 provocó críticas de los franquiciados.


Esta hoja muestra cuánto cuesta hacer todo en McDonald & # 8217s. (Foto)

En Canadá, para un franquiciado promedio, las ganancias representan alrededor del 25% del precio total de los sándwiches. es decir, una Mac grande cuesta $ 4, después de toda la mano de obra y los materiales. $ 1 es ganancia bruta, $ 3 para hacer un sándwich. El margen de beneficio en los artículos del menú en dólares ($ 1.39) es sustancialmente menor con la esperanza de que compre un refresco con papas fritas. No puedo recordar el margen de beneficio en esos, pero creo que recuerdo un pop que cuesta entre $ .09 - $ .15. Eso puede haber cambiado en la última década.

Sin embargo, los franquiciados # 8217 deben entonces algo así como el 7% de las ventas TOTALES a la oficina central de McDonald # 8217 en concepto de alquiler y publicidad, entre otras cosas. Lo que parece mucho, pero también le brinda uno de los mejores y más consistentes sistemas de entrega de cualquier restaurante. (Y ahora me siento como un cómplice)

Fuente: miembros de la familia alguna vez fueron dueños de un McDonalds


& # 8220 Trabajé en un McDonald & # 8217s como gerente durante mucho tiempo y soy buen amigo de un dueño de 5 restaurantes. Me dice que los mayores márgenes de ganancia provienen de la venta de cafés y bebidas de fuente. Un café pequeño a $ 1.39, por ejemplo, cuesta .015 por la taza y .05 por el café en sí. Agregue el costo de la mano de obra, etc., etc., cada café pequeño trae al menos $ 1 directamente a su bolsillo después de todos los gastos y todos los impuestos federales sobre la renta. Debe estar bien.


Ver el vídeo: ARE YOU TONE DEAF CHALLENGE!? - Easy Test